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Brøndums Snaps Yellow Label – Traditioneller dänischer Aquavit mit nordischem Charakter

Der Brøndums Snaps Yellow Label ist ein klassischer Aquavit, der nach einem der ältesten überlieferten Rezepte für Kryddersnaps hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern bietet dieser Aquavit ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmacksprofil, das von nordischem Kümmel geprägt ist. Durch die Verfeinerung mit Sherry und rohem Malz erhält er eine zusätzliche Komplexität und Tiefe, die ihn zu einer hervorragenden Wahl für Genießer macht.

Geschmack und Aromen

Der Brøndums Snaps überzeugt mit einem sanften und dennoch ausdrucksstarken Aroma von Kümmel, ergänzt durch subtile Noten von Lakritz und gelben Blüten. Am Gaumen entfaltet sich ein Hauch von Gewürznelken, der durch eine leichte Bitterkeit im Abgang abgerundet wird. Diese harmonische Kombination sorgt für ein reichhaltiges und vollmundiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch als Basis für selbstgemachten Aquavit begeistert.

Tradition und Herstellung

Die Wurzeln des Brøndums Snaps reichen bis ins Jahr 1840 zurück, als der Brennmeister Anthon Brøndum das Familienunternehmen in Kopenhagen übernahm und seine eigene Destillerie gründete. Seitdem wird der Brøndums Snaps mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Methoden hergestellt, was ihm seinen authentischen und unverwechselbaren Charakter verleiht.

Serviervorschläge

  • Gekühlt als Shot: Traditionell wird der Brøndums Snaps gut gekühlt serviert und ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen wie Hering, geräuchertem Lachs oder kräftigen Fleischgerichten.
  • Als Basis für hausgemachte Kreationen: Dank seines milden Geschmacks eignet sich der Brøndums Snaps hervorragend als Grundlage für selbstgemachte Kräuterschnäpse und Aquavit-Varianten.
  • In Cocktails: Verwenden Sie diesen klassischen Aquavit in kreativen Cocktails, beispielsweise in Kombination mit Tonic Water, Zitruszesten und einem Zweig Dill.

Fazit

Der Brøndums Snaps Yellow Label ist ein echtes Stück dänischer Tradition und überzeugt durch seine sorgfältige Herstellung und das ausgewogene Geschmacksprofil. Ob pur genossen, als Basis für selbstgemachte Rezepte oder in innovativen Cocktails – dieser Aquavit ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Entdecken Sie die authentische Handwerkskunst und den unverwechselbaren Charakter von Brøndums Snaps!



  • Name: Brondums Snaps Yellow Label
  • Verkehrsbezeichnung: Aquavit
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Dänemark
  • Lebensmittelunternehmer: Altia Denmark A/S, Bredevej 2c, 2830 Virum, Dänemark
  • Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: Dänemark
Neu: Neu bei Conalco
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