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Fanø Skibsrom Havfruen – Eine edle Spirituose auf Rum-Basis aus Dänemark

Der Fanø Skibsrom Havfruen ist eine meisterhaft gefertigte Spirituose auf Rum-Basis, die das maritime Erbe der dänischen Insel Fanø in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 41,5% vol. zelebriert. Der Name „Havfruen“, was übersetzt „Meerjungfrau“ bedeutet, spiegelt die tiefe Verbindung zur Küstenlandschaft und den Traditionen der Region wider. Diese besondere Abfüllung hat 2019 bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC) die Bronzemedaille in der Kategorie Spiced Rum gewonnen und überzeugt mit ihrem süßen und aromatischen Profil.

Herkunft und Herstellung:

Die Basis dieser hochwertigen Spirituose bildet ein 12 Jahre gereifter Jamaika-Rum, bekannt für seine kräftigen Ester-Noten und intensiven Aromen. Auf Fanø wird dieser Rum in einem zweistufigen Veredelungsprozess weiterentwickelt. Zunächst wird er mit natürlichen Zutaten wie Fanøer Heidehonig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille angereichert, die ihm eine unverwechselbare süße und aromatische Note verleihen. Danach erfolgt eine Nachreifung in Eichenfässern, die zuvor Portwein enthielten. Dieser Prozess verleiht dem Havfruen seine Vielschichtigkeit und Tiefe.

Geschmacksprofil:

  • Nase: Feine, polierte Aromen mit einer angenehmen Süße, die an Weintrauben und Süßigkeiten erinnert.
  • Gaumen: Harmonisch und ausgewogen, mit Noten von Vanille, Trockenfrüchten und einer dezenten Weinsüße.
  • Abgang: Ein samtig-weicher, langanhaltender Nachklang mit feinen Zitrusnoten, die das Erlebnis abrunden.

Besondere Merkmale:

  • Veredelt mit natürlichen Zutaten wie Fanøer Heidehonig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille.
  • Nachreifung in Portweinfässern für eine komplexe Aromatik.
  • Ohne zugesetzten Industriezucker – die Süße stammt ausschließlich aus hochwertigen Zutaten.

Verwendungsmöglichkeiten:

  • Pur: Genießen Sie den Fanø Skibsrom Havfruen pur, um die feinen Nuancen seiner Aromen zu entdecken.
  • Auf Eis: Serviert auf Eis kommen die süßen und fruchtigen Noten besonders gut zur Geltung.
  • In Cocktails: Ideal als Basis für kreative Cocktails mit einer harmonischen Balance von Süße und Würze, wie z. B. ein Spiced Rum Sour oder ein Dessert-Daiquiri.

Fazit:

Der Fanø Skibsrom Havfruen ist eine exquisite Spirituose auf Rum-Basis, die durch ihre harmonische Balance von Süße und Würze sowie durch ihre regional inspirierte Herstellung überzeugt. Ob pur genossen, auf Eis oder in Cocktails – diese preisgekrönte Spezialität bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und eine Verbindung zur maritimen Tradition von Fanø. Perfekt für Genießer, die das Besondere suchen!



  • Name: Fanø Skibsrom Havfruen
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • Alkoholgehalt: 41,5% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Dänemark
  • Lebensmittelunternehmer: Fanø Spirits, Sønder Nytoff 27, 6720 Fanø, Dänemark
  • Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 5700002158741
Land: Dänemark
Neu: Neu bei Conalco
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