Brände
Entdecken Sie die Welt der Brände.
Spirituosen können aus verschiedenen zucker- oder stärkehaltigen Zutaten produziert werden. Brände können beispielsweise aus vergorenen Maischen hergestellt werden, Weinbrände wie der Pisco entstehen durch die monatelange Reifung von Branntwein, Tresterbrände werden aus den Pressrückständen der Weinkeltereien gewonnen und Spirituosen wie der Topinambur werden aus der Destillation von unterirdisch wachsenden Pflanzenteilen hergestellt. Die verschiedenen Brände besitzen einen Alkoholgehalt zwischen 35 % und 44 % vol.
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