Contrabando
Bei Ron Contrabando handelt es sich um einen Rum aus der Dominikanischen Republik. Contrabando gehört zu dem Produktsortiment des namhaften Familienunternehmens Oliver & Oliver. Oliver & Oliver ist für besonders hochwertigen Rum bekannt, während Ron Contrabando eher zum Süßrum zuzuordnen ist, was ihn vor allem für Einsteiger interessant macht.
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Der Name Contrabando bedeutete übersetzt „Schmuggel“ und spielt auf die Geschichte des Rums an, da dieser stets in Verbindung mit Piraten, Abenteurern, Freibeutern und Schmugglern gebracht wurde. Der Rum von Contrabando ist ein typischer Karibikrum aus der Dominikanischen Republik und wird aus Zuckerrohrmelasse destilliert.
Die Geschichte und Herstellung
Im Jahr 1868 ließ sich Juanillo Oliver in der Karibik nieder. Zunächst stieg er in das Tabak- und Zuckerrohrgeschäft ein, bis er schließlich in die Rum-Herstellung wechselte. Nach dem Ausbruch der kubanischen Revolution zog die Familie Oliver 1959 von Kuba in die Dominikanische Republik. In Santo Domingo wurde schließlich von den Nachkommen der Familie das Unternehmen Oliver & Oliver gegründet. Das Familienunternehmen Oliver & Oliver wird mittlerweile von der sechsten Generation geführt. Im Jahr 1998 kehrte Fernando Mora von einer Reise nach Spanien in die Dominikanische Republik zurück. In seinen Koffer befanden sich unbeschriftete Rumflaschen, die er transportiert hatte, ohne sie beim Zoll anzumelden. Der Importeur Luis Caballero S. A. beschloss, ihnen daher den Handelsnamen Contrabando zu geben. Heute wird der Ron Contrabando ganz legal aus der Dominikanischen Republik nach Europa und in den Rest der Welt transportiert. Der Rum kombiniert dabei spanische Traditionen mit denen der Dominikanischen Republik. Destilliert wird er aus Zuckerrohrmelasse, die in der Karibik angebaut und hergestellt wird. Seine Ruhephase verbringt er jedoch in dem traditionell spanischen Systema Solera.
Die Produkte im Überblick
Ron Contrabando 5 Jahre
Der Ron Contrabando 5 Jahre besitzt einen vollen und reichen Geschmack. Seine Aromen vereinen vollmundige Vanille mit süßen Noten und den feinen Nuancen von exotischen Tropenfrüchten. Süßes Karamell, Honig, Kokosnuss und subtile Beiklänge von Holz und Rauch runden seinen Geschmack ab und verleihen ihm einen vollmundigen Körper. Der harmonische Rum lagerte für fünf Jahre im Solera-System, was ihn zu einem Blend macht, der nur anteilig fünf Jahre alt ist. Sein milder und fruchtig-süßer Charakter macht ihn ideal für Einsteiger. Der Ron Contrabando 5 Jahre kann gut pur getrunken werden und eignet sich ideal für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks.