Control
Der Pisco ist das chilenische und peruanische Nationalgetränk, und der chilenische Pisco-Marktführer ist dieser Control Pisco. Dieser wird hauptsächlich aus Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt. Diese Reben dürfen ausschließlich aus einer vorher festgelegten Region etwa 500km nördlich von Santiago de Chile stammen. Dort herrschen ganz besondere klimatische Bedingungen vor: Es ist sehr warm und auch sehr trocken und die Reben wachsen auf dem steinigen Boden. Dies prägt den Geschmack der Trauben ganz intensiv.
