Creme de Cassissée
Der Crème de Cassissée ist ein Crème de Cassis Likör, welcher aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt wird. Die Johannisbeer Sorte ist die Noir de Bourgogne. Hergestellt wird dieser Likör von dem Hersteller L'Heritier-Guyot in Dijon. Er erfreut sich nicht nur bei Franzosen einer großen Beliebtheit, sondern ist auch in Deutschland sehr beliebt.