De geele Köm

Der Geele Köm ist ein klassisch norddeutsches Produkt. Es wird von Waldemar Behn vertrieben. Bei einem Köm handelt es sich um eine Aquavit ähnliche Spirituose mit Kümmel. Der gelbe (geele) Köm ist besonders im Nordfriesischen Raum verbreitet. Hierbei handelt es sich um eine, zumeist mit Korn hergestellte Spirituose, die mit Kümmel und teilweise mit einem Hauch Anis versetzt wird.

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De geele Köm Kümmel-Spirituose - 0,7L 32% vol

Inhalt: 0.7 l (13,97 €* / 1 l)

9,78 €*

De geele Köm de Besünnere - 0,7L 35,5% vol

Inhalt: 0.7 l (19,39 €* / 1 l)

13,57 €*

De geele Köm Shotglas

1,95 €*

Paket [24 x 0,02L] De geele Köm Kümmel-Spirituose - 0,48L 32% vol

Inhalt: 0.48 l (41,50 €* / 1 l)

19,92 €*

Der gelbe Aquavit aus Norddeutschland wird auch als Kööm bezeichnet und entweder kalt oder als Teepunsch getrunken. Der Name leitet sich von dem plattdeutschen Wort „Klöten“ und „Klüten“ ab und bedeutet so viel wie Klumpen, Kloß, oder auch Hoden. „De geele" bezieht sich wiederum auf die Farbe der Spirituose, die einen gelblichen Ton aufweist. Genau genommen handelt es sich beim De Geele Köm um eine regionale Form des Eierlikörs. Er wird aus Korn gebrannt und ist mit Kräutern und Gewürzen angereichert, zu denen Kümmel und Anis zählen.

Die Geschichte

Aquavit wird nicht nur in Skandinavien traditionell hergestellt, sondern auch im Norden Deutschlands. Nordfriesland und Ostfriesland sind untrennbar mit dem Getreidedestillat verbunden. Die Spirituose leuchtet in ihrer klassisch gestalteten Flasche mit dem nostalgischen, hell goldfarbenen Etikett. Nur die feinsten Kräuter und Gewürze haben es sich verdient, zu diesem Köm verarbeitet zu werden. Für den traditionellen Genuss des De Geele Köm von Behn gibt es auch verschiedene Tassen und Kännchen.

Das Produkt im Überblick

De Geele Köm

Dieser Köm erscheint im Glas fast farblos und wird in einer leicht gelb-stichigen Flasche verkauft. Ideal für einen traditionellen Teepunsch ist der De Geele Köm geschmacklich von Kümmel und Anis geprägt. Ideal für die kalte Jahreszeit passt der Aquavit vor allem zu Kräuter- und Schwarztee.