Friedrich Gin

Die Friedrichs Produkte sind das Ergebnis der langjährigen Erfahrung und Handwerkskunst der renommierten Steinhäger Brennerei. Mit stolzer Tradition und höchster Kompetenz wird in Steinhagen seit 1766 Wacholder über reinen Kupferbrennblasen destilliert.

Der Friedrichs Dry Gin entsteht mit außergewöhnlicher Sorgfalt und Liebe zum Detail. Auf der handgefertigten Traditionsbrennblase aus reinem Kupfer wird er langsam und behutsam destilliert. Diese spezielle Destillationsmethode sorgt für eine fein abgestimmte Katalyse des Destillats, was dem Friedrichs Dry Gin seinen bemerkenswert milden Geschmack verleiht.

Als Nachfolger der erfolgreichen Produkte "Schlichte Urbrannt" und "Original Schlichte Steinhäger" führt Friedrichs Dry Gin die lange Tradition der Destillation von Wacholder über Kupferbrennblasen fort. Die sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren werden zunächst in einer Wacholderquetsche zerkleinert und anschließend in Gärtanks mit Hefe und Wasser vergoren. Die daraus resultierende Wacholderbeeren-Maische wird über Kupfer destilliert, um reinen Wacholderlutter zu gewinnen.

Die ausgewählten Botanicals für den Friedrichs Dry Gin, darunter Curaçaoschalen, Orangenblütenblätter, Koriander, Angelikasamen und Rosmarin, werden sorgfältig mazeriert und mit Alkohol und Wasser vermengt. Der destillierte Wacholderlutter wird dann gemeinsam mit dem Kräutermazerat und Alkohol über der einzigartigen Gin-Kupferbrennblase der Traditionsanlage destilliert und anschließend auf Trinkstärke reduziert. Auf diese Weise entsteht eine harmonische Verbindung der Wacholdernote mit den anderen Botanicals. Die Destillation über der reinen Kupferbrennblase verleiht dem Friedrichs Dry Gin seinen milden Geschmack.

Erleben Sie die perfekte Symbiose aus Tradition, Handwerkskunst und meisterhafter Destillation im Friedrichs Dry Gin. Jeder Schluck enthüllt die Geschichte und den unvergleichlichen Geschmack des Schwarzwaldes, der seit Generationen von Genießern geschätzt wird.