Fürst Bismarck
Bei Fürst Bismarck handelt es sich um eine Kornmarke, die bereits seit mehreren Hundert Jahren besten Kornbrand herstellt. Die Rezeptur geht auf ein Familienrezept der Familie Bismarck zurück. Der Doppel-Korn gilt daher als ein deutsches Traditionsgetränk und eine Qualitätsspirituose mit langer Geschichte.
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Premium-Doppelkorn von Fürst Bismarck
Der Premium-Doppelkorn von Fürst Bismarck vereint einen umfangreichen historischen Hintergrund mit traditionellen Werten und hochwertigem Geschmack. Hergestellt wird die qualitativ hochwertige Spirituose nach dem originalen Familienrezept der Bismarcks. Ausschließlich kräftiger Roggen und feiner Weizen dienen als Basiszutat und werden auf ihre Hochwertigkeit mehrfach geprüft.
Die Geschichte
Bereits seit 1799 gründete die Familie Bismarck ihre Kornbrennerei in Hamburg. Wie die Tradition es verlangte, übernahm der deutsche Reichskanzler Otto Fürst von Bismarck die Kornbrennerei seiner Familie im Jahr 1874 und führte das Geschäft persönlich fort. Seine Entscheidungskraft und planerische Weitsicht ermöglichten ihm eine erfolgreiche Erweiterung der Produktion des Kornbrandes. So gelangte es ihm, die Mark überregional bekannt zu machen. In den 1960er-Jahren wurde der fürstliche Kornbrand im Norden Deutschlands Marktführer unter den Korn-Spirituosen.
Die Herstellung
Roggen und Weizen werden zu einer feinen Maische verarbeitet, aus der dann durch die Destillation der Rohbrand entsteht. Der Brennmeister leitet danach die zweite Destillation ein, um einen Feinbrand zu gewinnen. So werden alle unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffe entfernt. Bei seiner weiteren Verarbeitung muss das Destillat vor Wärme und Licht geschützt gelagert werden und reift für einige Zeit aus. Danach wird es mit reinem, weichem Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt.
Die Produkte im Überblick
Fürst Bismarck Kornbrand
Der Fürst Bismarck Kornbrand besitzt einen feinen Duft mit kräftiger Kornnote. Sein Geschmack ist mild und leicht süßlich. Sein Aroma fällt hingegen kräftig aus und ist sehr gut abgerundet. Das Aroma von Roggen und Weizen geht in einen milden Abgang über, der gut ausgewogen ist. Genießer schätzen diesen Premium-Doppelkorn aufgrund seiner unverwechselbaren Reinheit und seines milden Charakters. Der Fürst Bismarck Kornbrand wird üblicherweise pur und gut gekühlt serviert, kann aber auch gut zum Mischen verwendet werden.
Cocktailideen
Deichgraf
Zutaten:
2 cl Fürst Bismarck
1 cl Pfirsichlikör
Orangensaft
Eine Orangenscheibe
Eiswürfel
Zubereitung:
Zunächst wird ein Longdrinkglas mit Eis gefüllt. Anschließend werden der Fürst Bismarck Doppelkorn und der Pfirsichlikör über das Eis gegeben und das Glas mit dem Orangensaft aufgefüllt. Nachdem alles miteinander verrührt wurde, wird der Cocktail mit einer Orangenscheibe garniert.
Steife Brise
Zutaten:
4-6 cl Fürst Bismarck
2/8 Limette
Ginger Ale oder Sprite
Eine Limettenscheibe
Eiswürfel
Zubereitung:
Die Limette wird in Stücke geschnitten und diese in ein Longdrinkglas gegeben. Mit einem Stößel werden sie leicht zerdrückt, bevor die Eiswürfel ins Glas gegeben werden. Danach wird der Fürst Bismarck Doppelkorn dazugegeben und das Glas mit dem Ginger Ale oder der Sprite aufgefüllt.
Hansekönig
Zutaten:
4 cl Fürst Bismarck
1 cl Limettensaft
1-2 TL brauner Zucker
Frische Minze
Eine Limettenscheibe
Eiswürfel
Zubereitung:
Die Blätter der Minze werden in ein Longdrinkglas gegeben. Nachdem auch der Limettensaft und der braune Zucker hinzugegeben wurden, wird alles mit einem Stößel zerdrückt und vermengt. Danach wird Eis hinzugegeben und der Fürst Bismarck Doppelkorn darüber gegossen. Nachdem alles verrührt wurde, wird der Cocktail mit etwas Minze und der Limettenscheibe garniert.