G-Vine
Der G-Vine Gin wird auf dem Grund des Maison Villevert, einem im 16. Jahrhundert erbauten Hof, welcher im Herzen der Cognac Region liegt, destilliert. Damit handelt es sich um einen französischen Gin, der aber auch weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Neben dem Wacholder kommen eben auch die, für die Region typischen, Trauben zur Verwendung. Diese sorgen für einen ganz besonderen Geschmack. Daneben kommen aber auch Limetten und Koriander zum Einsatz, um den Geschmack dieses Gins weiter zu prägen.
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Inhalt: 0.7 l (42,51 €* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (42,03 €* / 1 l)
Die 2001 gegründete Marke G-Vine steht für das moderne Frankreich und verkörpert sowohl Umgebung als auch Natur der Region Charente. Das Flaschendesign und der reine Geschmack versinnbildlichen die Lebensphilosophie Südwestfrankreichs. Der Gin von G-Vine vereint Kreativität und Handwerkskunst zu einem Luxus-Drink.
Die Marke
Die Destillateure in der Charente besitzen eine jahrhundertelange Erfahrung, die von traditionellen Verfahren geprägt ist. Für den G-Vine Gin werden Weintrauben und Weinblüten der Reben Ugni Blanc, Merlot, Folle Blanche und Cabernet Sauvignon verwendet, was ihm einen besonderen Charme verleiht. Die hochwertigen und edlen Ressourcen der Cognac-Region treffen so auf den Avant-Garde-Lebensstil von Paris und vereinen sich zu einem Produkt, das die pure „joie de vivre“, die Lebensfreude, ausdrückt. Der Gin war eine revolutionäre Vision des Firmengründers und Master Distillers Jean Sebastien Robicquet, der seine innovative Idee mit der Tradition des Maison Villevert vereinte, das bereits seit dem 16. Jahrhundert besteht.
Die Herstellung
Die Weinreben der Region blühen einmal im Jahr mitten im Juni und nur für wenige Tage. Daher werden sie gleich zu Beginn der Blütezeit von Hand gesammelt. Auch Trauben werden für den G-Vine verwendet, denn aus ihnen wird das hochwertige Traubendestillat hergestellt, welches die Basis für den Gin ist. Es wird sorgsam in einem Pot Still Florentiner Art destilliert. Weitere zehn Botanicals sind für das einzigartige Aroma des G-Vine Gins und seine raffinierte Komplexität verantwortlich. Aromatische Wacholderbeeren, grüner Kardamom, Kubebenpfeffer, Lakritze, Limette, Koriander, Cassia-Zimt, Muskatnuss und Ingwer gehören dazu und verleihen dem Gin sowohl Intensität als auch Würze. Das verführerische Aroma der Weinblüten veredelt den Gin. Sie werden besonders schonend in dem Traubendestillat mazeriert. Danach wird das aromatisierte Destillat erneut in einem Kupferbrennkessel destilliert. Dieser trägt den Namen Lily Fleur, ein passender Name, da die Destillation mit ihm wesentlich für das florale Aroma des Gins sorgt.
Die Produkte im Überblick
G-Vine Floraison Gin
Der G-Vine Floraison Gin wird besonders von dem feinen Aroma der Weinblüten geprägt. Sein Charakter ist daher ausgesprochen weich und leicht. Geschmacklich vereint er eine harmonische Würze mit einer lieblichen Süße. Fruchtige Noten von reifen Weintrauben gleichen die Intensität der Wacholderbeeren gekonnt aus. Der G-Vine Floraison Gin wird am besten pur auf Eis oder mit einem prickelnden Tonic serviert.
June by G-Vine Gin Liqueur
Bei dem June by G-Vine Gin Liqueur handelt es sich um einen Likör, der aus dem gleichen Traubendestillat kreiert wurde wie der G-Vine Gin. Der klare Likör wird in lachsfarbene Flaschen abgefüllt und mit einem Holzkorken verschlossen. Die feine Färbung des Glases ergänzt optisch seinen aromatischen Geschmack von wilden Pfirsichen. Diese sind ein natürlicher Bestandteil der Weinberglandschaft und kombinieren sich auch geschmacklich ideal mit den Aromen der Weintrauben. Fruchtig-süß und sommerlich leicht erweist sich der June by G-Vine Gin Liqueur als ausgesprochen sanft, weshalb er am besten pur serviert wird.
G-Vine Nouaison Gin
Der G-Vine Nouaison Gin wird vierfach destilliert, was ihm einen komplexen und facettenreichen Charakter verleiht. In ihm vereint sich das Geschick und Können der Önologen des Unternehmens. Sein Duft ist weich und sinnlich, was seinen seidigen Geschmack unterstreicht. Eine leichte Würze durchströmt die ansonsten eher süßen und floralen Noten des Gins. Sein Finish hält sich überaus lange und angenehm weich. Der G-Vine Nouaison Gin wird am besten pur serviert und kann gut mit Tonics kombiniert werden.
June by G-Vine Royal Pear & Cardamom Gin Liqueur
Der June by G-Vine Royal Pear & Cardamom Gin Liqueur wird aus der gleichen Basis wie der G-Vine hergestellt. Sein Geschmack ist vor allem fruchtig-süß, aber auch würzig. Für diese Würze sorgen Kardamom, Wacholder und Ingwer. Reife Birnen dominieren seine fruchtige Seite und verleihen ihm eine aromatische Intensität. Harmonisch ausbalanciert eignet sich der June by G-Vine Royal Pear & Cardamom Gin Liqueur ausgesprochen gut für den puren Genuss.