Monin
Informationen zu den "Monin"-Sorten und zur Marke.
Monin steht wie keine andere Fima für hochwertige Sirups. Schon seit 1912 werden in dem französischen Familien Unternehmen Sirups hergestellt. Viele Barkeeper greifen auf die Qualität von Monin zurück. Die Produktpalette bietet neben einer sehr großen Auswahl an Sirups auch eine ganze Menge Liköre. Dabei gibt es ständig neue Trend-Aromen zu entdecken und auch innovative Produkte werden immer wieder an den Markt gebracht, zum Beispiel den Fruchtpüree-Mix.
Das Unternehmen
Monin ist ein Familien-Unternehmen, gegründet 1912, mit Hauptsitz in Bourges inmitten Frankreichs. Bekannt ist Monin für Sirups und Liköre und verzeichnet mittlerweile ein Sortiment von über 150 verschiedene Sorten, hergestellt in mehreren Produktionsstätten in Frankreich, USA und Asien. Dadurch hat sich Monin einen weltweiten Vertrieb aufgebaut und gilt heute als führender Anbieter im Bereich Sirups und Liköre.
In Zusammenarbeit mit renommierten Barprofis, Barista und Sterneköchen, entwickelt Monin stetig neue Produkte und kann somit alle aktuellen Trends bedienen.
Cocktailideen
Apricot Mango Martini
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken. Den Cocktail in ein Martiniglas abseihen und mit einer Manogspalte garnieren.
Zutaten:
- 40 ml Monin Sirup Mango
- 40 ml Monin Sirup Pfirsich
- 40 ml Aprikosensaft
- 40 ml Zitronensaft
- 40 ml Wodka
Litschi Rose
Zutaten:
- 5 ml Monin Sirup Rose
- 20 ml Monin Sirup Litschi
- 40 ml Wodka
- 20 ml Cranberrysaft
Zubereitung:
Alle Zutaten, zusammen mit Eis in einen Shaker geben und schütteln. Anschließend in ein Cocktailglas abseihen und mit Cranberrys garnieren.
Karamazel
Zutaten:
- 10 ml Monin Sirup Haselnuss / Haselnuss light
- 10 ml Monin Sirup Caramel / Caramel light
- 40 ml Wodka
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schüttelt. Anschließen in ein Cocktailglas abseihen und genießen.
Topseller im Überblick
Monin Weißer Rohrzucker Sirup
Der Monin Weißer Rohrzucker ist der Klassiker aus dem vielfältigen Sortiment, welches Monin bietet.
Als Basis für etliche Cocktails sollte der Monin Weißer Rohrzucker Sirup in keiner Bar fehlen. Der süße Rohrzuckergeschmack ersetzt den klassischen Kristallzucker und hilft so, die Süße in die Cocktails zubringen. Auch zum Backen und Kochen, sowie für Kaffee oder andere Getränke kann der Monin Weißer Rohrzucker Sirup benutzt werden und ist somit auch in jeder Küche gut aufgehoben.
Geschmacklich erinnert er an Puderzucker und ist dabei vegan, gluten- und laktosefrei.
Monin Vanille Madagaskar Sirup
Der Monin Vanille Madagaskar Sirup zählt zu den beliebtesten Sirups zum Verfeinern von Kaffee.
Der fein, süße Geschmack von Vanille aus Madagaskar ist perfekt um Milchshakes, Desserts, Cocktails und mehr, einen afrikanischen Touch zu geben.
Monin Kokosnuss Sirup
Kokosnuss gehört zu den beliebtesten Sirup Sorten. Der Monin Kokosnuss Sirup darf durch seine vielen Anwendungsmöglichkeiten in keiner Küche oder Bar fehlen. Nicht nur für Cocktails, sondern auch für köstliche Kaffee-Kreation ist der Monin Kokosnuss Sirup ein Muss. Durch seinen kräftigen Geschmack kann man bei der Anwendung sehr sparsam sein, wodurch man den exotischen Flair, mit nur einer Flasche, noch länger erleben kann.
Liköre von Monin
Neben Sirup dürfen in Cocktails auch Liköre nicht fehlen. Monin hat auch hier eine Lösung gefunden und stellt selbst hochwertige Liköre für Barkeeper oder zum heimischen Mixen von Cocktails her. Die Liköre ergänzen das Sortiment von Monin perfekt und lassen somit keine Wünsche offen.
