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Old Pascas 73: Intensität und Tradition aus der Karibik

Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum ist eine markante Spirituose, die die reiche Rum-Tradition Jamaikas verkörpert und tief in der karibischen Kultur verwurzelt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 73% Vol. steht dieser Rum für ein intensives und würziges Geschmackserlebnis, welches sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker anspricht. Die traditionellen Herstellungsmethoden und die handwerkliche Exzellenz, die in den sonnenverwöhnten Landschaften Jamaikas ihren Ursprung haben, machen diesen Rum zu einem außergewöhnlichen Vertreter der karibischen Rumherstellung. Als Teil der renommierten Old Pascas-Linie, die für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt ist, bietet dieser Rum ein unvergleichliches Trinkerlebnis und spiegelt die ungestüme Kraft und das reiche Erbe Jamaikas wider.

Der historische Hintergrund

Die Geschichte des Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum ist eng mit der historischen Entwicklung der Rumherstellung in Jamaika verbunden, die bis in die frühen Tage der Kolonialisierung zurückreicht. Der Rum wird in Jamaika unter Verwendung traditioneller Destillationsmethoden hergestellt, die über Jahrhunderte verfeinert wurden.

Der Herstellungsprozess

Der Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum wird in Jamaika nach der traditionellen „Pot Still“-Methode destilliert, einem Prozess, der Kupferbrennblasen verwendet und eine langsame, gründliche Destillation ermöglicht. Diese Methode verleiht dem Rum seine charakteristische Reinheit, Stärke und ein intensives Aroma. Nach der Destillation reift der Rum in alten Eichenfässern, wodurch er seine dunkle Farbe und ein reichhaltiges, komplexes Aroma erhält. Die Kombination aus traditioneller Destillation und Reifung in Eichenfässern schafft eine einzigartige Mischung aus Würze und Süße, die den Rum unverwechselbar macht. Das jamaikanische Klima und die jahrhundertelangen Kenntnisse der Rumherstellung tragen dazu bei, ein Produkt von außergewöhnlicher Tiefe und Charakter zu schaffen, welches die kulturelle Tiefe seiner Herkunft widerspiegelt.

Das Geschmacksprofil

Der Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum zeichnet sich durch ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil aus. Seine Aromenpalette umfasst Noten von reifen Früchten, Pfeffer, dunkler Schokolade und exotischen Gewürzen, begleitet von subtilen Kakao- und Karamelluntertönen. Am Gaumen zeigt er sich außergewöhnlich weich trotz seines hohen Alkoholgehalts, mit einem tiefen, fast meditativen Geschmack, der durch die lange Reifezeit in Eichenfässern entsteht. Diese verleiht dem Rum nicht nur seine dunkle Farbe, sondern auch eine beeindruckende Komplexität, die sowohl pur genossen als auch in kräftigen Cocktails zu einem herausragenden Erlebnis wird. Liebhaber von kräftigen Spirituosen werden die ausgeprägte Würzigkeit und die süßen Untertöne, die sich im Abgang zeigen, zu schätzen wissen, wodurch der Old Pascas 73 zu einer hervorragenden Wahl für anspruchsvolle Rumgenießer wird.

Serviervorschlag: Mai Tai

Der Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum ist ideal für die Zubereitung eines klassischen Mai Tai Cocktails. Dieser ikonische Cocktail betont die Tiefe und Intensität des Rums und bietet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Für einen authentischen Mai Tai benötigen Sie folgende Zutaten: 50 ml Old Pascas 73% Jamaica Dark Rum, 25 ml Orangenlikör, 25 ml frischen Limettensaft, 10 ml Orgeat (Mandelsirup) und 5 ml Zuckersirup. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Shaker mit Eis, schütteln Sie kräftig und seihen Sie den Mix in ein gekühltes Glas. Garnieren Sie das Getränk mit einer Limettenscheibe oder Minze für das perfekte Geschmackserlebnis.

Serviervorschlag: Zombie-Cocktail

Der Zombie-Cocktail ist eine ikonische Wahl für den Old Pascas 73 und hebt seine Stärke und Tiefe perfekt hervor. Um diesen klassischen Tiki-Drink zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 45 ml Old Pascas 73, 30 ml weißen Rum, 15 ml Overproof Rum, 15 ml Limettensaft, 10 ml Falernum, 5 ml Grenadine, eine Prise Angostura-Bitter und 60 ml Ananassaft. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit Eis kurz durchmixen. Anschließend in ein großes, mit Eis gefülltes Glas geben und mit einer Scheibe Limette und einer Kirsche garnieren. Dieser Cocktail bietet ein intensives Geschmackserlebnis, dass die kräftigen Noten des Old Pascas 73 hervorragend zur Geltung bringt und perfekt für eine exotische Cocktailparty oder einen besonderen Anlass geeignet ist.

Serviervorschlag: Jamaican Rum Punch

Ein klassischer Drink, der die Kraft und Vielfalt des Old Pascas 73 optimal nutzt, ist der Jamaican Rum Punch. Dieser Cocktail ist einfach zuzubereiten und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis, ideal für gesellige Anlässe oder einen entspannten Abend zu Hause. Für die Zubereitung benötigt man 60 ml Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum, 120 ml Wasser, 30 ml Limettensaft, 30 ml Zuckerrohrsirup und Eiswürfel. In einem Shaker werden der Rum, das Wasser, der Limettensaft und der Zuckerrohrsirup mit Eiswürfeln kräftig geschüttelt. Die Mischung wird dann in ein Glas gefüllt mit Eiswürfeln gesiebt und mit einer Scheibe Limette oder Orange garniert. Dieser Cocktail unterstreicht die robusten Geschmacksnoten des Rums und macht den Jamaican Rum Punch zu einer beliebten Wahl für Liebhaber kräftiger Getränke.

Die kulinarische Verwendung

Der Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum entfaltet seine volle Aromenpracht idealerweise bei Raumtemperatur, was seine vielschichtigen Geschmacksnoten bestens zur Geltung bringt. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts eignet sich der Rum sowohl für den puren Genuss als auch als kraftvolle Basis in diversen Cocktails. Für ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis kann der Rum auch leicht gekühlt serviert werden, was insbesondere die würzigen und süßen Komponenten hervorhebt.

Das Design

Das Flaschendesign des Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum spiegelt seine Stärke und Qualität wider, indem es in dunklem Amber präsentiert wird, was die Tiefe und Intensität des Inhalts symbolisiert. Das Etikett vereint Robustheit und Eleganz, kommuniziert Premium-Qualität und richtet sich an Kenner, die einen hochwertigen, starken Rum suchen. Es ist darauf ausgerichtet, das Erbe der jamaikanischen Rumproduktion zu zelebrieren und anspruchsvolle Rumliebhaber anzusprechen. Die Flasche betont die Herkunft und handwerkliche Herstellung des Rums, vermittelt ein Gefühl von Luxus und Exklusivität und macht Old Pascas 73 zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe.

Fazit

Zusammenfassend ist der Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum eine außergewöhnliche Wahl für Rumliebhaber, die nach einem intensiven und geschmacksreichen Erlebnis suchen. Seine traditionelle Herstellungsweise, das komplexe Geschmacksprofil und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in Cocktails machen ihn zu einem herausragenden Vertreter der jamaikanischen Rums. Das ansprechende Design und die positiven Kundenbewertungen bestätigen weiterhin seine Stellung als Premium-Produkt in der Welt der Spirituosen.



  • Name: Old Pascas 73 Jamaica Dark Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 73% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Jamaica
  • Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4062400521406
Land: Jamaica
Qualität: Standard
4.8 /5

4.75 von 5 Sternen


10 von 55 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

20. Februar 2023 07:36

Sehr guter Rum.

Es musste doch der Stroh 80 auf der Feuerzangenbowle verbrennen, weil der Pascas leider viel zu lecker dafür ist. Geht auch gut zum backen, z.B. in Waffeln. Hat ein ganz eigenes Aroma, nicht mit normalem Rum zu vergleichen.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

18. März 2024 16:31

Viel zu stark

Sehr stark und unangenehm, selbst verdünnt. Ich habe den stark verdünnt getrunken, deshalb nur 2 Sterne.


3. März 2022 18:13

Von: Jörn F.

eine sehr guter Rum

eine sehr guter Rum

verifizierter Kauf

14. November 2022 01:27

Von: Martin E.

Hat super geklappt

Gute Qualität für vernünftigen Preis

verifizierter Kauf

4. März 2023 11:38

Von: Shopkunde

...sehr geschmackvoll und lecker

...sehr geschmackvoll und lecker

verifizierter Kauf

15. Januar 2024 13:40

Von: Horst L.

Im Rumtopf unschlagbar

Der beste Rum für einen anständigen Rumtopf. In Verbindung mit Rohrzucker unschlagbar. Der Geschmack ist hervorragend

verifizierter Kauf

5. Februar 2024 15:50

Von: Manfred D.

Qualität im guten Preis/Leistungsverhältnis

Qualität im guten Preis/Leistungsverhältnis

verifizierter Kauf

16. Juni 2024 21:52

Von: Shopkunde

Dieser Rum ist sehr intensiv, und daher

Dieser Rum ist sehr intensiv, und daher ideal geeignet für Obstsalate, oder auch zum Backen. Natürlich auch zum Mixen oder mit Cola.

verifizierter Kauf

11. November 2024 13:56

Von: Andreas B.

Ein sehr guter Rum

Ich bin sehr zufrieden

verifizierter Kauf

18. November 2022 19:18

Von: Shopkunde

Top!

Sehr lecker und ordentlich Wumms!

verifizierter Kauf

12. März 2023 08:07

Von: Matthias G.

Guter Service, gute Produkte

Sehr gut für Grog geeignet.

verifizierter Kauf

20. Januar 2024 14:48

Von: Chrristian H.

Für Zombie unentbehrlich. M.E. Preis/Leistungssieger

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