Die hocharomatische Versuchung für leichte Sommernächte.

Orangen sind wegen ihres intensiven Aromas sehr beliebt und ihr Saft ist ein weltweit erfolgreiches Handelsgut. Die auch als Apfelsine bezeichnete orangefarbene Zitrusfrucht stammt ursprünglich aus dem südostasiatischen Raum und hat sich bis nach Europa verbreitet. Ihr saftiges Fruchtfleisch und ihre aromareiche Schale werden häufig als Zutat für Gerichte oder Getränke verwendet. Orangengeist wird aus den in Neutralalkohol eingeweichten Schalen und Teilen des Fruchtfleisches hergestellt. Der Geschmack variiert von einer pikanten Bitternote bis hin zu einem exotischen und vollmundigen Aroma.

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