Weißer Rum für Mojito

Der Legende entstammt nach geht der Mojito auf eine lange Tradition karibischer Rum-Getränke zurück. Bereits der Pirat Francis Drake soll im 16. Jahrhundert ein Getränk aus Zucker, karibischen Limetten, Aguardiente de Caña (ein einfacher Zuckerrohrschnaps) und Minze gegen seine Magenbeschwerden getrunken haben. Drake, der von den Spaniern auch El Drague (Der Drache) genannt wurde, verhalf dem Getränk so zu seinem Namen Draquecito. Den Namen Mojito erhielt das Getränk hingegen erst zu Anfang des 20. Jahrhunderts auf Kuba. Dort avancierte der erfrischende Cocktail auch zum Favoriten Ernest Hemingways, der seinen Mojito in seiner Stammbar La Badeguite del Medio bestellte. Der Mojito ist heute ein äußerst beliebter und vielseitiger Cocktail, den man sowohl zu leichten Speisen, als auch zum Grillen reichen kann und ein beliebtes Getränk bei Cocktailabenden ist. Die Frage, was der beste Rum für Mojito ist, lässt sich häufig nicht einfach beantworten. Aufgrund seiner engen Verbindung mit kubanischer Leichtigkeit sollte der beste Rum für Mojito zumindest ein kubanischer Rum sein, um der Tradition gerecht zu werden. Wir haben einmal weißen Rum für Mojitos probiert und bewertet, welcher Rum für Mojitos benutzt werden sollte.

Legendario Anejo Blanco Rum

Natürlich wird auch der Legendario Anejo Blanco Rum auf Kuba hergestellt  und verkörpert die karibische Leidenschaft der Insel, auf der dieser Rum unter Einheimischen besonders beliebt ist. Der Legendario Anejo Blanco Rum reift im Gegensatz zu vielen weißen Rums in Eichenholzfässern und verfügt deshalb über ein besonders breites Geschmacksportfolio, das ihm zum besten Rum für Mojito macht. Neben der für weißen Rum typischen Süße wartet der Legendario Anejo Blanco Rum am Gaumen mit Noten von Karamell, Nüssen und Früchten auf – Aromen, die man sonst eher bei braunem Rum vermuten würde. Als bester Rum für Mojito empfiehlt sich der Legendario Anejo Blanco Rum auch nicht zuletzt durch seinen wunderbar leichten und lang anhaltenden Abgang ohne alkoholisches Brennen. Kenner empfehlen den Legendario Rum für Mojitos und den puren Genuss. Verdünnt mit einem Spritzer Zitrone macht der Legendario Anejo Blanco Rum fast eine ebenso gute Figur wie als wunderbarer Rum für Mojoto.

Eine Flasche Legendario Anejo Blanco Rum - der beste Rum für Mojito Cocktails.