Relicario
Der Legende nach in der Mitte des 19. Jahrhunderts von dem Kapitän Bennaser in der Dominikanischen Republik entdeckt, brachte er diesen anschließend mit in seine spanische Heimat. Seither reift der Relicario nach dem Solera-Prinzip, was bedeutet, dass es sich um einen Blended Rum aus bis zu 10 Jahre gereiften Einzeldestillaten handelt und nicht um ein zehnjähriges Einzeldestillat. Das Besondere an dieser Methode ist hier, dass diese Destillate in verschiedenen Fässern lagern, deren Inhalt regelmäßig und wiederholt vermischt und umgefüllt wird. Diese außergewöhnliche Methode verleiht dem Relicario seine besondere Note.
