Rum-Verschnitt

Eine Mischung aus Rum und Neutralalkohol aus anderen Rohstoffen.

Dieser Rum entstand im 18. Jahrhundert in den Flensburger Rumhäusern, da der Einfuhrzoll für Spirituosen erhöht wurde. Der damalige Rum-Verschnitt bestand in etwa aus 3 % importierten Jamaika-Rum, 40 % Alkohol aus Deutschland und Wasser. Heutzutage muss der deutsche Rum-Verschnitt mindestens 5 % Rum enthalten  und einen Alkoholgehalt von mindestens 35,7 % aufweisen.

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