Taylor
Die Marke Taylor gehört zum Haus Taylor, Fladgate & Yeatman. Taylor, Fladgate und Yeatman ist einer der größten Portwein Produzenten. Gegründet wurde das Unternehmen bereits 1692 in einem kleinen Ort in Portugal von Job Bearsley. Taylor, Fladgate & Yeatman wurde das Unternehmen umbenannt, nachdem es von Joseph Taylor, John Alexander Fladgate und Morgan Yeatman übernommen wurde. Dies geschah 1838. Das Unternehmen verkauft alle Typen von Portwein, inklusive Vintage, Tawny, Ruby und viele weitere.
Seit der Gründung des Unternehmens durch Job Bearsley im Jahr 1692 konnte sich das Unternehmen hauptsächlich als Familienunternehmen etablieren und den Fortbestand sichern. Bereits vor Job war die Familie unternehmerisch tätig und so besaßen seine Vorfahren Land in Warwickshire und Staffordshire und er selbst war Besitzer des „Th Ram Inn“ in London’s Smithfield. Sein ältester Sohn Peter fokussierte sich hingegen auf den Weinhandel und spezialisierte sich auf den Handel mit portugiesischen Wein nach England.
Die Geschichte
Auch weitere Mitglieder der Familie beteiligten sich im Weinhandel und 1744 wurde Bartholomew Bearsley der erste englische Weinhändler im portugiesischen Ort Douro. Er konnte die Beziehungen zu lokalen Weinbauern festigen und die Versorgung mit Portwein sichern. Nachdem Francis Bearsley verstarb, gab es Probleme mit der Nachfolge der Familie in Bezug mit der Leitung der Firma. Zwar waren drei seiner Schwiegersöhne Geschäftspartner des Unternehmens, jedoch war keiner von ihnen in der Lage, das Geschäft zu führen. Die Leitung ging an Dr. Edward Whitaker Gray über, einem Chirurgen und Botaniker. Dieser gab jedoch schon nach kurzer Zeit die Leitung an seinen Sohn Francis Gray weiter.
Drei Top-Produkte vorgestellt
Taylor's 10 Jahre Old Tawny Port
Auch wenn vor allem die Vintage Port Weine von Taylor’s berühmt sind, zeichnen sich auch die Old Tawny Ports durch eine hervorragende Qualität aus. Dementsprechend gibt es sie in verschiedenen Altersstufen. Dieser Portwein reifte für zehn Jahre und ist damit die jüngste Kategorie der Tawny Ports. Weich und üppig am Gaumen nimmt er seine Aromen während der Fassreifung auf. Vermählt aus verschiedenen 10 Year Old Tawny Ports, kreierte sich dieser sanfte und elegante Portwein.
Taylor's Select Reserve Port
Bei diesem Port handelt es sich um eine Vermählung aus jungen Portweinen der Douro-Gebiete, dem Baixo Corgo und dem Cima Corgo. Der Reserve weist eine tiefdunkle Rotfärbung auf und besitzt einen intensiven Fruchtgeschmack, der sich durch eine besondere Fülle auszeichnet. Für rund zwei Jahre reifte der Select in Eichenfudern und konnte dadurch sein feines Aroma ausprägen. Wie alle Weine von Taylor’s zeichnet sich auch der Select Reserve durch seine hohe Qualität aus.