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Die Absinth Zucker mit Génépi von der Destillerie Grand Rubren in den französischen Alpen sind eine wahre Delikatesse. Diese Zuckerwürfel sind in einer 85% vol. Alkohollösung eingelegt, die mit echtem Génépi verfeinert wurde. Génépi basiert auf einer hocharomatischen Pflanze der französischen Alpen, welche häufig für die Herstellung von Absinth verwendet wird. Die Zuckerwürfel liegen in einem Glas mit 144 ml dieser intensiven Alkohollösung und bieten ein unvergleichliches aromatisches Erlebnis.

Die P'tits Sucres, kleine Zuckerwürfel, werden in einer kraftvollen Alkohollösung getränkt und mit echtem Génépi verfeinert. Diese sorgfältige Fabrication Artisanale verzichtet bewusst auf die Zugabe von Farb- oder Konservierungsstoffen, um die Reinheit und Authentizität des Produkts zu bewahren.

Verwendungsmöglichkeiten

  • Traditionell als Absinth Zucker, perfekt geeignet, um auf einem Absinth-Löffel flambiert zu werden.
  • Als besondere Zutat für Tee- oder Kaffeegenuss, wie es in den französischen und italienischen Alpen traditionell gemacht wird. Die Zuckerwürfel werden am Ende eines Kaffees auf einem warmen Löffel aufgelöst, um den einzigartigen Geschmack zu entfalten.

Ein weiteres Highlight dieser Spezialität ist die Möglichkeit, das Genusserlebnis fortzusetzen, indem neue Zuckerwürfel in das Mazerat (die verbleibende Alkohollösung) eingelegt werden, sobald die ursprünglichen Zuckerwürfel aufgebraucht sind.

Die Destillerie Rubren stellt diese exquisite Köstlichkeit handwerklich und mit höchster Sorgfalt her. Das Ergebnis ist eine Spezialität, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Reinheit und Authentizität besticht. Erleben Sie den unverwechselbaren Charme der Petits Sucres Génépi Digestif Alpin – eine alpine Spezialität, die Tradition und Innovation vereint und den Gaumen mit jeder auflösenden Zuckerperle auf eine Reise in die Alpen entführt.

Empfehlungen zur Verwendung:

  • Für einen klassischen Absinth-Genuss: Zuckerwürfel auf einem Absinth-Löffel platzieren und flambieren, anschließend mit Wasser ablöschen.
  • Zum Verfeinern von Tee oder Kaffee: Zuckerwürfel in die heiße Flüssigkeit geben und auflösen lassen.
  • Zur Wiederverwendung: Neue Zuckerwürfel in das Mazerat einlegen, um den Génépi-Geschmack weiterhin zu genießen.


  • Name: Absinth Zucker mit Genepi
  • Verkehrsbezeichnung: Eingelegter Zucker
  • Alkoholgehalt: 85% vol
  • Zutaten: Zucker, Spirituose 144 ml zu 85% vol. (Alkohol, Wasser, Génépi), getrockneter Glukosesirup
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Le Grand Rubren, ZA Chabrand, 04400 Barcelonette, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3381660000461

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 g
Energie1996 kJ / 477 kcal
Fett0 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate50 g
davon:
- Zucker50 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Abverkauf: Wird abverkauft
Land: Frankreich

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Wer sich schon ein wenig mit Absinth auskennt, der hat auch schon Bilder von löchrigen Absinth-Löffeln gesehen. Zucker – löchriger Löffel – Absinth – Fragezeichen.