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Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre – Exklusiver Rum aus Haiti

Der Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre ist eine streng limitierte Rarität aus Haiti, die die Essenz zweier außergewöhnlicher Terroirs vereint: das haitianische Zuckerrohr und den legendären Torf der schottischen Whisky-Insel Islay. Dieser Premium-Rum besticht durch seinen besonderen Reifeprozess, der ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis macht. Mit einer Auflage von nur 2.500 Flaschen weltweit ist der Volcanic Cane ein Highlight für Sammler und Genießer hochwertiger Spirituosen.

Ein einzigartiger Reifeprozess

Die Reise dieses Rums begann 2008, als er aus bestem haitianischen Zuckerrohr destilliert wurde. Danach durchlief er einen dreistufigen Reifeprozess, der seinen unvergleichlichen Charakter prägte:

  • Ex-Cognacfässer: Die erste lange Reifung in Cognacfässern verleiht dem Rum seine weiche Eleganz und komplexen Noten.
  • Ex-Bourbonfässer: Ein weiterer Ausbau in Bourbonfässern intensiviert die Aromen und sorgt für eine harmonische Struktur.
  • Ex-Peated-Whiskyfässer von Islay: Zum Abschluss reift der Rum in rauchigen Islay-Whiskyfässern, die ihm eine unverkennbare Torfnote und rauchige Nuancen verleihen.

Die gesamte Reifezeit von 15 Jahren verbrachte der Barbancourt Volcanic Cane im tropischen Klima Haitis, was die Komplexität und Intensität seines Profils zusätzlich verstärkt.

Ein aromatisches Meisterwerk

Der Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre präsentiert sich mit einer faszinierenden Kupferfarbe und einem vielschichtigen Geschmacksprofil:

  • Nase: Zarte Gewürze verbinden sich harmonisch mit Torf und rauchigen Aromen, die von den Islay-Whiskyfässern geprägt sind.
  • Gaumen: Rund und weich im Mundgefühl, folgen den würzigen und rauchigen Noten harmonische Nuancen von getrockneten Früchten und eine dezente Süße.
  • Abgang: Der Abgang ist lang und komplex, mit einem eleganten Zusammenspiel aus Rauch und Trockenfrüchten, das den Genießer nachhaltig begeistert.

Empfehlungen für den perfekten Genuss

Der Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre ist ein vielseitiger Rum, der sich pur ebenso genießen lässt wie in besonderen Cocktails. Einige Vorschläge für den Genuss:

  • Pur: Genießen Sie diesen Rum bei Zimmertemperatur, um seine komplexen Aromen in ihrer ganzen Tiefe zu entdecken.
  • Mit einem Tropfen Wasser: Ein Spritzer Wasser kann helfen, die rauchigen und fruchtigen Noten noch intensiver zur Geltung zu bringen.
  • Als Cocktailbasis: Für einen luxuriösen Old Fashioned oder einen Rum Manhattan sorgt der Volcanic Cane für ein unvergleichliches Aromaerlebnis.
  • Begleitung: Dunkle Schokolade oder nussige Desserts harmonieren perfekt mit den rauchigen und fruchtigen Noten dieses Rums.

Limitierte Auflage – Ein Juwel für Sammler

Mit nur 2.500 Flaschen weltweit ist der Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein begehrtes Sammlerstück. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines aufwendigen Reifeprozesses und der meisterhaften Kunst der Rumherstellung.

Fazit

Der Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre ist ein außergewöhnlicher Premium-Rum, der durch seinen einzigartigen Reifeprozess, seine intensiven Aromen und seine limitierte Verfügbarkeit besticht. Ob als purer Genuss, Highlight in Cocktails oder als exklusives Geschenk – dieser Rum bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.



  • Name: Barbancourt Volcanic Cane 15 Jahre
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 46,7% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Haiti
  • Lebensmittelunternehmer: Societe Dogas, 75012 Paris, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Geschenkideen: Geschenkidee
Neu: Neu bei Conalco
Qualität: Premium
Reifezeit: 15 Jahre
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