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Rhum J.M Canopée – Sechs Jahre gereifter Rhum Agricole aus Martinique

Der Rhum J.M Canopée ist eine außergewöhnliche Kreation der traditionsreichen Brennerei Rhum J.M aus Martinique. Als Rhum Agricole Hors d'Âge wird er nach den strengen Vorgaben der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Martinique hergestellt. Die Destillation erfolgt aus frischem Zuckerrohrsaft, der anschließend sechs Jahre lang in Eichenfässern reift. Diese lange Lagerung verleiht dem Canopée eine beeindruckende Tiefe mit Noten von gerösteten Kakaobohnen, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Ein Rum von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz.

Eine Hommage an die Natur Martiniques

Der Name Canopée (frz. für „Blätterdach“) spiegelt die tiefe Verbindung von Rhum J.M zur Natur wider. Die Brennerei ist im tropisch-grünen Macouba beheimatet und engagiert sich durch die Nachhaltigkeitsinitiative EDDEN („Engagés pour le Développement Durable de nos Ecosystèmes et de notre Nature“) für den Erhalt der einzigartigen Ökosysteme Martiniques.

Charakter und Geschmack

  • Farbe: Mahagonibraun mit warmen, bernsteinfarbenen Reflexen
  • Duft: Ausdrucksstark mit intensiven Noten von gerösteten Kakaobohnen, getrockneten Datteln, Feigen und Pflaumen
  • Geschmack: Kraftvoll und vielschichtig mit würzigen Nuancen von Zimt, Muskatnuss und geräuchertem Holz
  • Nachklang: Lang und elegant mit einem Hauch von dunkler Schokolade und exotischen Gewürzen

Die Herstellung – Handwerkskunst nach AOC-Richtlinien

  • Herkunft: Macouba, Martinique
  • Reifung: Mindestens 6 Jahre in Eichenfässern
  • Appellation: AOC Martinique – Garant für höchste Qualität
  • Destillation: Traditionelle Kupferbrennkolonnen für ein reines, aromatisches Destillat

Empfohlene Verwendung

  • Pur genießen: Am besten bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, um die Aromenvielfalt vollständig zu entfalten
  • Mit dunkler Schokolade: Die perfekte Kombination für einen genussvollen Moment
  • Als Digestif: Ideal nach einem guten Essen als krönender Abschluss

Produktdetails

  • Marke: Rhum J.M
  • Herkunft: Martinique
  • Inhalt: 0,7 Liter
  • Alkoholgehalt: 46 % vol.

Fazit – Ein Meisterwerk der karibischen Destillationskunst

Der Rhum J.M Canopée ist ein ausdrucksstarker, gereifter Rhum Agricole, der mit seinen rauchigen Holzaromen, der eleganten Würze und seiner kraftvollen Struktur begeistert. Ein Rum für Kenner, die das Besondere schätzen.



  • Name: Rhum J.M Canopée
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Geografische Angabe: Rhum de la Martinique
  • Alkoholgehalt: 46% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: Frankreich
Neu: Neu bei Conalco
Qualität: Premium
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