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Taylor's Select Reserve Port – fruchtiger Portwein mit Tiefe

Der Taylor's Select Reserve Port ist ein ausgewogener und intensiver Ruby Port aus dem traditionsreichen Haus Taylor's, das seit 1692 für hochwertige Portweine steht. Für diese Cuvée werden handverlesene Trauben aus den besten Lagen des Douro-Tals verarbeitet – darunter Sorten wie Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Francesa und Touriga Nacional. Die Vinifikation vereint moderne Technik mit traditionellem Know-how: Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, eingemaischt und in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren, wobei auf eine besonders schonende Extraktion geachtet wird.

Die anschließende Reifung erfolgt in großen Eichenholzfässern, bevor der Blend aus verschiedenen Reserve Ports sorgfältig komponiert wird. Das Ergebnis ist ein tiefroter Portwein mit intensiver Frucht und bemerkenswerter Struktur – perfekt für den klassischen Genuss oder als Zutat in modernen Cocktails.

Sensorik im Überblick:

  • Farbe: Sattes Rubinrot
  • Duft: Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Holunder, feine Würze
  • Geschmack: Fruchtbetont mit Noten von dunklen Beeren und einem Hauch Lakritze
  • Abgang: Vollmundig, rund und lang anhaltend

Empfohlene Servierarten:

  • Leicht gekühlt als Dessertbegleiter
  • Pur als Digestif bei Zimmertemperatur
  • Ideal zu Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade oder Beeren-Desserts

Cocktail-Ideen mit Taylor's Select Reserve Port:

Port Tonic

  • 50 ml Taylor’s Select Reserve Port
  • 100 ml Tonic Water
  • Limettenscheibe und Eis

Portwein auf Eis ins Glas geben, mit Tonic auffüllen und mit Limette garnieren – erfrischend und aromatisch.

Ruby Manhattan

  • 40 ml Rye Whiskey
  • 20 ml Taylor’s Select Reserve Port
  • 2 Spritzer Angostura Bitters

Im Rührglas auf Eis kalt rühren, abseihen und mit einer Cocktailkirsche servieren – ein würzig-süßer Twist auf den Klassiker.

Fazit: Taylor’s Select Reserve Port überzeugt mit intensiver Frucht, harmonischer Süße und samtiger Textur. Er ist sowohl solo als auch in kreativen Drinks ein echter Genuss – ein vielseitiger Vertreter der Portwein-Tradition mit modernem Charakter.



  • Name: Taylors Select Reserve Port
  • Verkehrsbezeichnung: Likörwein
  • Geografische Angabe: Portwein
  • Alkoholgehalt: 20% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Ursprungsland: Portugal
  • Lebensmittelunternehmer: Taylor,Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: Portugal
Neu: Neu bei Conalco
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