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Den Alpestre al Miele stellt die Distilleria San Giuseppe aus insgesamt 34 Kräutern her und verfeinert diesen mit Honig. Das Destillat enthält etwa 18% feinsten Honig. Der Alpestre selbst fußt auf dem seit Jahrhunderten überlieferten Rezept der französischen Maristen-Mönche. Das Grundrezept des Alpestre hat der Kloster-Bruder Emanuel um die süße Note von Honig ergänzt. Alpestre wird 4 Jahre auf Eichenfässern gelagert und anschließend mit Honig verfeinert. Dadruch erhält der Likör Alpestre al Miele seine natürliche strohgelbe Färbung. Bereits beim Öffnen der Flasche verströmt Alpestre al Miele erfischende Aromen von Kräutern, welche durch Noten von Honig wunderbar untermalt werden. In der ausbalancierte Kräutermischung von Alpestre sind u. a. Salbei, Kamille, Minze, Melisse, Thymian, Lavendel, Wermut, Angelika und Fenchel enthalten. Durch den Honig und den moderaten Alkoholgehalt von 32 % vol. hinterlässt der Alpestre Al Miele am Gaumen sehr milden, harmonischen und vollmundigen Eindruck. Alpestre basiert auf einem Grundrezept, das bereits seit 1857, nunmehr fast 160 Jahre, nach einem geheim gehaltenen Verfahren hergestellt wird. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und verlesen, so dass nur feinste und beste Kräuter das Destillat bereichern. Dafür werden von der Destillerie sachkundige Kräuterexperten beschäftigt, die nicht nur die Auswahl sondern auch die schonende Verarbeitung garantieren. Erst durch eine schonende und gekonnte Verarbeitung entfalten dieKräuterextrakte ihre Aromen in dem Destillat optimal. Nach der Destillation folgt die Reifung von Alpestre in Fässern aus slawonischer Eiche. Diese Reifung findet in den Kellern in Carmagnola bei Turin statt. Der Alpestre al Miele eignet sich als Digestif. Genießen Sie Alpestre Al Miele am besten aus einem kleinen tulpenförmigen Glas.

  • Name: Alpestre Al Miele Liquore
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 32% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Wasser, Alkohol, Kräuterdestillat, Honig (18 %).
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: OnestiGroup S.p.A., Via Toscana 5/7, Fiorenzuola d'Arda (PC), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8002493500175
Geschmack: Honig
Land: Italien
4 /5

4 von 5 Sternen


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4. Dezember 2021 11:17

Von: Klaus-Dieter H.

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