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Ancho Reyes Verde Chili-Likör - 0,7L 40% vol

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Diese mexikanische Kreation ist ausnahmsweise mal kein Tequila oder Mezcal – hier präsentiert sich ein Chili-Likör aus früh geernteten grünen Chilis (Poblanos). Für die Herstellung werden die Chilis 15 bis 20 Tage in der Sonne getrocknet und anschließend im Feuer geröstet. So bekommen sie eine besonders frische Schärfe. Dann wird ein halbes Jahr in Rum mazeriert. Die Chilis wachsen auf vulkanischen Böden Mexikos und sind besonders rauchig und feurig. Alle Zutaten für den Likör stammen zu 100% aus natürlichem Ursprung. Der Rum-Likör ist von der europäischen Likörproduktion inspiriert.
Geschmacklich ist der Ancho Reyes Verde Chili Likör reich und komplex mit feiner Säure und kräuterigen Noten. Aromen von geräucherter Ananas sind zu erkennen. Diese Kreation schmeckt nostalgisch und revolutionär zugleich. Das Rezept stammt von 1920.

  • Name: Ancho Reyes Verde Chili-Likör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Mexiko
  • Lebensmittelunternehmer: DCM S.p.A., Via F. Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni, Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7503018819167
Land: Mexiko
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