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Produktbeschreibung:

Entdecken Sie den traditionsreichen Bigallet China China, einen exquisiten Kräuterlikör, der auf einem Mazerat aus Orangenschalen basiert. Dieser französische Likör wird in einer 0,5 Liter Flasche angeboten und besticht mit einem Alkoholgehalt von 40% vol., was ihn zu einem intensiven und aromatischen Genuss macht.

Herstellung und Qualität:

Der Bigallet China China wird durch eine sorgfältige Kombination aus Mazeration und Destillation hergestellt. Bei diesem Prozess werden sowohl süße als auch bittere Orangenschalen verwendet, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erreichen. Die Mazeration der Orangenschalen sorgt für ein intensives und natürliches Aroma, während die Destillation die Essenzen der Kräuter und Gewürzpflanzen konzentriert.

Einzigartige Färbung:

Die charakteristische Färbung des China China entsteht durch die Zugabe von karamellisiertem Zucker. Dieser Schritt verleiht dem Likör nicht nur seine unverwechselbare Farbe, sondern auch eine zusätzliche Tiefe im Geschmack, die den herb-süßen Charakter des Likörs unterstreicht.

Geschmack und Genuss:

Aromen: Intensiv aromatisch mit einer harmonischen Mischung aus süßen und bitteren Orangenschalen, ergänzt durch eine Vielzahl von Gewürzpflanzen.
Geschmack: Eine perfekte Balance zwischen herb und süß, mit komplexen Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern, die den Gaumen verwöhnen.
Der Bigallet China China ist besonders aromatisch und bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Mixgetränken hervorragend zur Geltung kommt.

Tradition und Herkunft:

Hergestellt wird dieser traditionsreiche Kräuterlikör von Felix Bigallet in Frankreich. Die Marke Bigallet blickt auf eine lange Geschichte und Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Likören und Sirupen zurück. Diese Tradition und das handwerkliche Können spiegeln sich in jedem Tropfen des Bigallet China China wider.

Vielseitiger Genuss:

Genießen Sie den Bigallet China China pur, um die vollen Aromen zu erleben, oder verwenden Sie ihn als besondere Zutat in Cocktails und Mixgetränken. Sein intensives Aroma und der komplexe Geschmack machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für eine Vielzahl von Getränken und kulinarischen Kreationen.

Zusammenfassung:

Bigallet China China ist ein traditionsreicher Kräuterlikör aus Frankreich, der durch die Mazeration und Destillation von süßen und bitteren Orangenschalen hergestellt wird. Mit einer Füllmenge von 0,5 Litern und einem Alkoholgehalt von 40% vol. bietet dieser Likör ein intensives und aromatisches Geschmackserlebnis. Die Färbung durch karamellisierten Zucker und die Mischung aus zahlreichen Gewürzpflanzen verleihen ihm eine einzigartige, herb-süße Note. Erleben Sie die Handwerkskunst und Tradition von Felix Bigallet mit jedem Schluck dieses exquisiten Kräuterlikörs.

  • Name: Bigallet China China
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Alkohol, Zucker, Glucose, Wasser, Orangendestillate, Pflanzenextrakte, Farbstoff: E150
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3336770001082
Geschmack: Orange
Land: Frankreich
5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

5 von 5 Sternen


2 von 2 Bewertungen


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2 Bewertungen

22. Februar 2017 18:03

Von: Stephan

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein ganz feiner Bitterlikör

Grob gesagt schmeckt der China von Bigallet wie eine Mischung aus Kräuter- und Orangenlikör. Bei Süße und auch bei der Bitterkeit hält sich das Produkt trotz des Einsatzes von Chinarinde angenehm zurück. Man muss schon genau hinschmecken, um zu erkennen, was für ein erlesener Tropfen da im Glas ist. Es lohnt sich deshalb unbedingt für die Verköstigung auf ein gutes Nosing-Glas zurückzugreifen. Die einzelnen Kräuter- und Fruchtbestandteile sind ganz hervorragend aufeinander abgestimmt - Harmonie pur. Trotz des des mit 40 Vol % recht hohen Alkoholgehalts fällt auf, wie wenig der Likör alkoholisch schmeckt. Das Potential in Mixdrinks gilt es noch auszuloten. Nur so viel sei verraten: Es ist sehr hoch, eine echte Bereicherung für den ambitionierten Cocktailfreund.

20. Juni 2015 22:20

Von: Antoine

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

China Bitter für Cocktail Profis

Der China China Bitter ist aus der modernen erstklassigen Cocktailbar nicht mehr wegzudenken. Der Bitterlikör ist sehr vielseitig einsetzbar und qualitativ erstklassig produziert. Es ist gut, dass das diese lange Zeit sehr schwierig erhältliche Produkt von Bigallet jetzt auch einfach und günstige über den Online-Handel bezogen werden kann.