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Calem Tawny Portwein – Ein Klassiker aus Porto

Der Calem Tawny Portwein, hergestellt von Sogevinus Fine Wines S.A. in der renommierten Weinregion Porto, Portugal, repräsentiert die tiefe Tradition und das handwerkliche Können, das seit 1859 gepflegt wird. Dieser Portwein zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung und Lagerung aus, bei der er mehrere Jahre in Eichenfässern reift, um seine charakteristische Tawny-Farbe und das komplexe Aromaprofil zu entwickeln.

Herkunft und Herstellung

Die Trauben für den Calem Tawny Portwein stammen aus dem Douro-Tal, einer der ältesten Weinregionen der Welt, die für ihre steilen Terrassen und das ideale Mikroklima bekannt ist. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und fermentiert, bevor der Wein in Eichenfässern zur Reife gelangt. Diese traditionelle Methode verleiht dem Portwein seine einzigartige Identität und Qualität.

Geschmacksprofil des Calem Tawny Portwein

Der Calem Tawny Portwein bietet ein reiches Bouquet aus getrockneten Früchten wie Feigen und Pflaumen, kombiniert mit Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Holz, erworben durch die lange Fassreifung. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und komplex, mit einer ausgewogenen Süße, die in ein langes, angenehmes Finish übergeht. Dieses Geschmacksprofil macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu gereiftem Käse oder als krönender Abschluss eines feinen Essens.

Servierempfehlungen

Um das volle Aroma des Calem Tawny Portweins zu genießen, sollte er leicht gekühlt bei etwa 12-16 Grad Celsius serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif und kann sowohl pur als auch in Cocktails, die eine tiefere, nuancierte Geschmacksdimension erfordern, genossen werden.

Calem Tawny Portwein – Eine Bereicherung für jede Sammlung

Abschließend ist der Calem Tawny Portwein nicht nur ein Ausdruck der reichen Weinbautradition Portugals, sondern auch ein Beweis für die Kunst der Portweinherstellung. Mit seiner tiefen, bernsteinähnlichen Farbe und dem reichen Geschmacksprofil bietet dieser Portwein ein unvergleichliches Genusserlebnis, das Liebhaber von edlen Weinen zu schätzen wissen. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss, der Calem Tawny Portwein ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass.



  • Name: Calem Fine Tawny Portwein
  • Verkehrsbezeichnung: Likörwein
  • Geografische Angabe: Portwein
  • Alkoholgehalt: 19,5% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ursprungsland: Portugal
  • Lebensmittelunternehmer: Sogevinus Fine Wines S.A., Av. de Diogo Leite 344, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal
  • Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 5601077111016
Land: Portugal
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5 von 5 Sternen


3 von 3 Bewertungen


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29. November 2019 14:50

Von: Reinhard Walthes

Portwein-Tawny

Bin ausserordentlich zufrieden geschmacklich einwandfrei da wurde nicht zuviel versprochen Preis,Leistung und Service stimmen Reinhard Walthes

2. März 2023 12:43

Von: Shopkunde

Prima

Sehr gutes preisleistungsverhältnis

verifizierter Kauf

21. August 2024 10:45

Von: Marcel H.

Immer wieder gerne.

Preisleistung ist sehr gut. Spitzenqualität.

verifizierter Kauf