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Daniels Haselnuss ist ein Schnaps, den man auch als Haselnussgeist bezeichnet. Er duftet und schmeckt köstlich nach Haselnüssen. Dieser Schnaps gehört zu den Obstbränden. Er wird aus einem Obstbrand hergestellt und mit Nüssen verfeinert. Ein einzigartiger Genuss für Fans feinster und edelster Obstbrände.

Nur erlesene Haselnüsse werden für Daniels Haselnuss verwendet. Nach der Ernte werden sie besonders schonend verarbeitet, damit das vollmundige Nussaroma enthalten bleibt. Die Nüsse werden gemahlen. Im Anschluss werden sie einem speziellen Röstverfahren unterzogen, das nur bei einer bestimmten Temperatur gelingt.

Nüsse enthalten keinen Zucker. Dieser ist jedoch für die Herstellung des Haselnussgeistes wichtig. Obst enthält ausreichend Zucker, um daraus einen Obstbrand herzustellen. Der Zucker wird in der Maische durch die Vergärung in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt. Mit Nüssen funktioniert die Vergärung zu Alkohol nicht.

Als Basis für Daniels Haselnuss Schnaps dient aus diesem Grund ein hochwertiger neutraler Alkohol. Das geröstete Nussmehl wird in neutralen Alkohol eingelegt. Die gemahlen Haselnüsse geben so ihr vollmundiges Aroma an den Alkohol ab. Durch schonendes Brennen des Alkohols bleibt der Geschmack der gerösteten Haselnüsse erhalten.

Der Schnaps ist nun hochprozentig und muss mindestens für mehrere Monate oder sogar Jahre in Glasballons oder Tonkrügen gelagert werden, damit er milder wird. Mit Quellwasser wird der Schnaps im Anschluss auf Trinkstärke gebracht. Daniels Haselnuss erhält so seinen Alkoholgehalt von 40% Vol.

Beim Brennen des Alkohols muss der Hersteller bei der Produktion seines Haselnussgeistes auf die Einhaltung der exakten Temperatur im Brennkessel achten. Nur die ideale Temperatur sorgt dafür, dass die aromatischen Öle der Haselnuss in den Alkohol übergehen.

Daniels Haselnuss Schnaps ist eine feine und außergewöhnliche Spirituose, die man gerne pur genießt. Aber auch zum Verfeinern von Kaffee- und Eisspezialitäten sowie Kuchen und Desserts ist dieser edle Tropfen geeignet.


  • Name: Daniels Haselnuss Schnaps
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält Haselnüsse
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Peter Jobelius e.K., Moselweinstraße 1, 56812 Valwig/Mosel, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4006989107316
Geschmack: Haselnuss
Land: Deutschland
4.3 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen


8 von 8 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

17. Oktober 2017 08:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Daniels Haselnuss Schnaps

Sehr leckerer Haselnuss Schnaps. Mild und volles Nussaroma. Zu erwähnen ist auch der super Service und die schnelle Lieferung von Conalco! Vielen Dank.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

27. Februar 2025 20:01

Bewertung mit 1 von 5 Sternen

leider gar nicht gut

habe den Berwertungen nach diesen Schnaps bestellt und wir haben schon einige Haselnuss Schnäpse getrunken, doch dieser ist wirklich nicht zu empfehlen.Im Geschmack nach hochprozentig, beim Geruch des Schnapses wird man an Spiritus erinnert.Haselnuss ist nicht zu schmecken.Da gibt es deutlich bessere !!!


8 Bewertungen

27. Februar 2025 20:01

Von: Rainer

Bewertung mit 1 von 5 Sternen

leider gar nicht gut

habe den Berwertungen nach diesen Schnaps bestellt und wir haben schon einige Haselnuss Schnäpse getrunken, doch dieser ist wirklich nicht zu empfehlen.Im Geschmack nach hochprozentig, beim Geruch des Schnapses wird man an Spiritus erinnert.Haselnuss ist nicht zu schmecken.Da gibt es deutlich bessere !!!

16. Januar 2024 18:52

Von: Shopkunde

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr leckerer Nussbrand.

Eine sehr schmackhafte Haselnuss, mit Anleihen an Schokelade und Nougat aber nicht süß!!! Preis und Geschmack unschlagbar.

verifizierter Kauf

18. Januar 2022 17:03

Von: Herbert K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kann dazu nichts sagen, war ein Geschenk.

Kann dazu nichts sagen, war ein Geschenk.

verifizierter Kauf

24. November 2020 19:29

Von: Linda aus Schermbeck

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Für diesen Preis unschlagbar!

Sehr guter und intensiver Geschmack, nicht zu stark, angenehmer Preis! Muss "Mann" mal probiert haben.

10. Mai 2019 21:39

Von: Werner Burghardt

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Haselnussschnaps

der Haselnussschnaps schmeckt sehr gut. Er ist mild, trotz seiner 40%.

29. November 2018 17:49

Von: Uwe

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Gut aber nicht der Beste

Der Haselnussgeist schmeckt sehr gut nussig. Aber auch ziemlich süß und etwas parfümig.

17. Oktober 2017 08:24

Von: Carsten

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Daniels Haselnuss Schnaps

Sehr leckerer Haselnuss Schnaps. Mild und volles Nussaroma. Zu erwähnen ist auch der super Service und die schnelle Lieferung von Conalco! Vielen Dank.

15. November 2016 11:25

Von: Harald Manthey

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr guter Haselnuss-Schnaps

Im Geschmack ist der Haselnuss-Schnaps von Daniel sehr aromatisch und trotz der 40% vol Alkohol relativ mild.

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