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Der Gin war früher einer der Alkoholsorten, die in großer Menge illegal in Schottland hergestellt wurden. Mehr als 400 Destillen waren im 18. Jahrhundert bekannt, die in Edinburgh und Umgebung Gin und weiteren Alkohol hervorbrachten. Heute ist die Destillation längst legalisiert, doch so manche Herstellung orientiert sich an Traditionen der damaligen Zeit. So auch die der Firma The Spencerfield Spirit Company, die den Edinburgh Gin destilliert. Zu dieser Tradition gehört auch eine Menge Handarbeit, die viele Kräuter und Gewürze vereint, und schließlich den Brennvorgang in der Kupferblase vorbereitet. Die Mariendistel gehört ebenso zu den Rohstoffen, wie Kardamom und Wacholder. Doch nicht genug damit: es werden auch exotische Gewürze zugesetzt sowie Früchte aus fernen Ländern. Und ist das alles mittels des Coppe-Pot-Still-Verfahrens destilliert, bilden diese Aromen zusammen ein einmaliges Geschmackserlebnis in Form des Edinburgh Gin. Das volle Aroma kommt frisch und frech auf den Tisch, und besteht vor allem aus Zitrus sowie Wacholder. Doch sogar Himbeeren lassen sich erkennen und florale Nuancen. Kiefernholz und Heidekraut vereinen sich mit einem Hauch Ingwer, und so verwundert es auch nicht, dass der Edinburgh Gin als wenig schottisch gilt. Bereits seit 2010 schmückt sich dieser Gin mit der Goldmedaille des SIP Awards; und pur getrunken weiß auch jeder sofort, warum. Doch auch unvergleichliche Cocktails kann man damit mixen, die ebenfalls das Flair des Besonderen haben.

  • Name: Edinburgh Gin
  • Verkehrsbezeichnung: London Dry Gin
  • Alkoholgehalt: 43% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Schottland
  • Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 5060232070009
Land: Schottland
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