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Fabbri bietet Ihnen die Geheimnisse der besten Konditoren und Bartender: Das Fresh Fruit Gelée Spray ist das erste Sprüh-Geliermittel, das es Ihnen ermöglicht, hausgemachte Desserts und Cocktails mit einem schnellen und einfachen Handgriff längere Zeit frisch und appetitlich zu halten. Die einstellbare Sprühfunktion ermöglicht es Ihnen, frisches Obst auf allen Arten von Dessert und Cocktail frisch und appetitlich zu konservieren. Durch den neutralen Geruch und Geschmack von Fresca Frutta bleibt die Natürlichkeit und der Geschmack ihrer Zutaten und Dekoration dabei zu 100% erhalten. Gleichzeitig erleichtert Ihnen der Einsatz von Fresca Frutta die Arbeit in der Gastronomie und verkürzt die Zubereitungszeit deutlich.

Die Verwendung von Fresca Frutta verhindert, das geschnittene Früchte wie Bananen oder Ananas durch den Saiuerstoff braun und unappetitlich werden. Durch aufragen von Fresca Frutta entsteht eine isolierende Schicht, die die Aufnahme von Gerüchen und Aromen verhindert. Fresca Frutta hat einen neutralen Geschmack und Geruch und eignet sich ideal für Cocktail-Catering, beispielsweise zum Schutz von dekorativen Früchten.

Produktdetails:
Veganes Geliermittel zum Sprühen
Spart Arbeitszeit und bewahrt den natürlichen Geschmack
Verhindert das Verfärben sowie die Aufnahme von Gerüchen und Aromen
Anwendungshinweise: Direkt auf die zu schützenden Früchte sprühen. Im Vergleich zur herkömmlichen Verwendung mit dem Pinsel lässt sich das Spray-Gelée sehr leicht dosieren. Durch den Einsatz von Fresca Frutta Spray-Gelée gelingt es Ihnen, die Zubereitungszeit deutlich zu verkürzen. Im Vergleich zu einer herkömmlichen Gelatine können Sie durch den gezielten Einsatz des Fresca Frutta Spray-Gelée bis 70% Masse an Gelantine einsparen.

  • Name: Fresca Frutta veganes Geliermittel zum Sprühen
  • Verkehrsbezeichnung: Geliermittel
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 Liter
  • Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Zucker, Verdickungsmittel: E 406, Säuerungsmittel: L-Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: E 202, Aromen
  • Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Kann auch nach dem Öffnen bei Raumtemperatur gelagert werden.
  • Zusatzstoffe: mit Verdickungsmittel: E 406, mit Säuerungsmittel: L-Ascorbinsäure, mit Konservierungsmittel: E 202
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: G. Fabbri Deutschland GmbH, Witneystr. 1, 82008 Unterhaching, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 23 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8001780149271

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie760 kJ / 179 kcal
Fett0 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate44 g
davon:
- Zucker30 g
Eiweiß0 g
Salz0,04 g
Land: Italien
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