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Kahlúa – Der Geist von Mexiko

Kahlúa, ein führender Kaffeelikör, der weltweit für seine tiefen und reichen Aromen bekannt ist, stellt seit 1936 einen festen Bestandteil in der Welt der Spirituosen dar. Diese besondere Spirituose kombiniert den Geschmack von hochwertigem Rum mit der Essenz von 100% Arabica-Kaffee, um ein unverwechselbares Trinkerlebnis zu bieten, was die Sinne weckt und zu vielseitigen Cocktailkreationen einlädt.

Der historische Hintergrund

Kahlúa, dessen Name sich aus der antiken Sprache Nahuatl ableiten lässt und "Haus der Acolhua-Leute" bedeutet, spiegelt nicht nur seine tiefen mexikanischen Wurzeln wider, sondern auch die kulturelle Bedeutung des Kaffees in dieser Region. Die Geschichte von Kahlúa beginnt mit der visionären Idee eines Unternehmers und eines Chemikers, die zusammenkamen, um den einzigartigen Geschmack von mexikanischem Kaffee mit der Süße von Zuckerrohr zu kombinieren. Diese Kombination wurde schnell zu Mexikos berühmtem Exportprodukt und hat sich weltweit einen Namen gemacht.

Der Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess von Kahlúa ist eine Kunst für sich. Er beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Röstung der feinsten Arabica-Kaffeebohnen, die in den Höhenlagen von Veracruz angebaut werden. Diese Bohnen werden dann mit einem hochwertigen Rum vermählt, der aus lokal angebautem Zuckerrohr gewonnen wird. Die Mischung wird mehrere Wochen lang eingelagert, um die Aromen vollständig zu integrieren und zu harmonisieren, was Kahlúa seinen charakteristisch reichen und tiefen Kaffeegeschmack verleiht.

Das Geschmacksprofil

Kahlúa zeichnet sich durch sein reiches Geschmacksprofil aus, das von süßen Noten von Vanille und Karamell durchzogen ist und durch den intensiven Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee abgerundet wird. Diese Kombination macht Kahlúa nicht nur zu einem hervorragenden Likör für den puren Genuss, sondern auch zu einer beliebten Zutat in einer Vielzahl von Cocktails. Von klassischen Cocktails wie dem White Russian bis hin zu modernen Kreationen bietet Kahlúa eine geschmackliche Basis, die die Mixologie bereichert und zu kreativen Experimenten anregt.

Serviervorschlag: Der White Russian

Kahlúa ist eine Hauptzutat in zahlreichen klassischen Cocktails, unter denen der White Russian besonders hervorsticht. Dieser beliebte Cocktail kombiniert 50 ml Kahlúa mit 50 ml Wodka, über Eis serviert und gekrönt mit 50 ml frischer Sahne. Dieser einfache Mix lässt die tiefen Kaffeearomen des Likörs hervorragend zur Geltung kommen, während die Sahne eine sanfte Cremigkeit hinzufügt, die das Getränk abrundet. Der White Russian ist ein ideales Beispiel dafür, wie Kahlúa die Cocktailwelt bereichert hat, indem er eine Brücke zwischen Kaffeeliebhabern und Spirituosenenthusiasten schlägt.

Die kulinarische Verwendung

Kahlúa ist nicht nur für seinen klassischen Einsatz im White Russian bekannt, sondern auch für seine vielseitige Verwendbarkeit in einer Vielzahl von Cocktails. Diese Flexibilität macht ihn zu einem Grundnahrungsmittel in Bars weltweit. Vom Espresso Martini, der die Kaffeenoten von Kahlúa perfekt ergänzt, bis zum Mudslide, der eine süßere und cremigere Erfahrung bietet, bietet Kahlúa eine außergewöhnliche Geschmacksbasis für kreative Cocktailkreationen. Jedes dieser Getränke hebt die einzigartigen Aromen von Kahlúa hervor und zeigt, wie gut er sich mit anderen Zutaten kombinieren lässt, um komplexe und genussvolle Erfahrungen zu schaffen.

Das Design

Das Flaschendesign von Kahlúa spiegelt die reiche kulturelle Geschichte Mexikos wider und verbindet traditionelle mexikanische Elemente mit modernem Stil. Die markante Flasche mit ihrem einzigartigen Label, das aztekische Muster und warme Farbtöne aufweist, hebt sich in jeder Bar und jedem Einzelhandelsregal ab. Dieses Design nicht nur zollt der Herkunft des Likörs Tribut, sondern unterstreicht auch seine Premium-Qualität, die Kahlúa von anderen Kaffeelikören unterscheidet.

Die kulturelle Bedeutung

Kahlúa nimmt seine Verantwortung für die Umwelt und die Gemeinschaft ernst. Das Unternehmen hat verschiedene Initiativen gestartet, um die nachhaltige Kaffeeproduktion in Veracruz zu unterstützen und die lokalen Gemeinschaften zu stärken. Durch die "Coffee for Good"-Initiative arbeitet Kahlúa daran, ökologische Nachhaltigkeit und soziales Wohlergehen zu fördern, indem es in die Bildung und die Infrastruktur der Kaffeefarmer investiert. Diese Bemühungen zeigen, wie tief das Engagement von Kahlúa für seine Wurzeln und seine Umwelt verwurzelt ist.

Kahlúa hat nicht nur in der Welt der Spirituosen, sondern auch in der globalen Kaffeekultur eine signifikante Rolle gespielt. Als einer der ersten Kaffeeliköre hat Kahlúa dazu beigetragen, die Wahrnehmung und den Genuss von Kaffee zu erweitern. Er wird oft in Kaffeebars verwendet, um klassischen Kaffeegetränken einen zusätzlichen Kick zu geben. Diese Praxis hat Kahlúa zu einem Liebling bei Kaffeeliebhabern gemacht, die nach neuen Wegen suchen, ihren Kaffee zu genießen.

Fazit

Kahlúa steht nicht nur für hochwertigen Geschmack und tief verwurzelte Traditionen, sondern auch für Innovation und soziale Verantwortung. Die Marke hat sich weltweit einen Namen gemacht, nicht nur durch ihren unvergleichlichen Kaffeelikör, sondern auch durch ihre Rolle als Pionier in der nachhaltigen Produktion und ihrem Beitrag zur Kultur. Ob als Bestandteil eines klassischen Cocktails oder als Genuss pur, Kahlúa bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, was die Sinne weckt und die Seele berührt. Mit jeder Flasche Kahlúa genießen die Konsumenten nicht nur Qualität und Geschmack, sondern unterstützen auch eine Marke, die sich für eine bessere Welt einsetzt.



  • Name: Kahlua Kaffeelikör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 16% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Mexiko
  • Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. November 2024). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7610594252162, 7610594251950

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1034 kJ / 245 kcal
Fett g
davon:
- gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon:
- Zucker g
Eiweiß g
Salz g
Geschmack: Kaffee
Land: Mexiko
Sonderangebot: Im Sonderangebot
4.8 /5

4.77 von 5 Sternen


10 von 33 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

23. April 2014 13:39

Was soll man zu so einem Klass...

Was soll man zu so einem Klassiker sagen? Schmeckt perfekt als White Russian (mit Milch und Wodka) oder als leichter Longdrink mit Milch. Aus einem B-52 (jeweils eine Schicht aus Baileys, Kahlua und Rum > 50%) ebenfalls nicht wegzudenken. Viele Grüße von Marc aus Nürnberg

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

20. April 2021 12:50

Kahlua

enttäuschend, hat früher doppelt so gut geschmeckt und war doppelt so stark!


20. April 2021 12:12

Von: Ottmar Girgsdies

Kahlua Kaffeelikör

Schmeck sehr lecker und auch zu Eis

13. November 2021 19:06

Von: Shopkunde

Er hat den White Russian erst genüsslich

Er hat den White Russian erst genüsslich gemacht.

verifizierter Kauf

8. Februar 2024 06:50

Von: Karsten R.

gerne wieder

alles perfekt, wie immer !

verifizierter Kauf

2. Juli 2015 13:29

Von: Florian

Super Kaffee Likör !!

Super in Kombination mit Baileys. oder allen anderen die milchige Liköre sind. Gute Kombination ist mit Haselnusslikör. Eigengeschmack ist kräftig, aber nicht künstlich. . Mhhhhhh....

5. März 2024 19:04

Von: Shopkunde

Sehr aromatisch und mild

Sehr leckerer Kaffeelikör ohne unangenehme Schärfe. Sehr mild und perfekt zum Trinken oder als Sosse zum Eis

verifizierter Kauf

16. Oktober 2016 20:02

Von: Sabine

Spitzen Likör

Toller Likör....besser geht nicht

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Von: Steven S.

Sehr hochwertiges Produkt. Schmeckt mir sehr gut

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17. Januar 2022 23:35

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13. März 2024 18:32

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Der Klassiker, sollte immer im Haus sein

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25. September 2021 22:57

Von: Shopkunde

In meinen Augen DER Kaffeelikör schlechthin. :)

In meinen Augen DER Kaffeelikör schlechthin. :) Warum andere probieren?

verifizierter Kauf