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Entdecken Sie den Kastelburg Williams-Birnen-Brand

In der malerischen Landschaft des Schwarzwalds, genau in Oberkirch-Ringelbach, wird seit 1948 in der traditionsreichen Franz Fies Edelobstbrennerei der Kastelburg Williams-Birnen-Brand sorgfältig destilliert. Dieses edle Destillat wird aus handverlesenen Williams-Birnen hergestellt, die in Südtirol unter optimalen klimatischen Bedingungen reifen. Die vollreifen Früchte werden zu einer Maische verarbeitet und anschließend in der Brennerei behutsam gebrannt, um die feinen Aromen der Birnen zu bewahren.

Herkunft und Herstellungsprozess

Die Williams-Birne, bekannt für ihr saftiges und süß-säuerliches Fleisch, ist die Basis dieses hochwertigen Brandes. Die Früchte für den Kastelburg Williams-Birnen-Brand werden im September geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben, aber noch fest im Biss sind. Die Herstellung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Zutaten ohne Zusatz von Zucker oder Aromen, was ihn zu einem reinen Genuss macht. Die Franz Fies GmbH ist stolz darauf, dass ihr Produkt die Bezeichnung „Echte Schwarzwälder“ tragen darf, was für die regionale Herkunft und die Qualität des Brands bürgt.

Geschmacksprofil des Kastelburg Williams-Birnen-Brands

Der Kastelburg Williams-Birnen-Brand zeichnet sich durch sein intensives, aber gleichzeitig weiches und harmonisches Aroma aus. Am Gaumen offenbart er eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, ergänzt durch eine zarte Muskatnote, die typisch für die Williams-Birne ist. Das Finish ist lang anhaltend und betont die reinen und klaren Fruchtnoten, die dieses Destillat so besonders machen.

Verwendung in der Küche und bei Anlässen

Ob pur genossen, als eleganter Digestif nach einem guten Essen oder als Basis für raffinierte Cocktails – der Kastelburg Williams-Birnen-Brand ist vielseitig einsetzbar. Besonders beliebt ist er in der Cocktail-Variante "Willi Sour", bei der die süßlichen Noten des Brandes mit Zitronensaft und einem Hauch von Süße zu einem erfrischenden Drink vermengt werden.

Warum Sie den Kastelburg Williams-Birnen-Brand wählen sollten

Für Liebhaber von feinen Spirituosen bietet der Kastelburg Williams-Birnen-Brand eine exzellente Wahl. Seine Herstellung in einer der renommiertesten Brennereien Deutschlands garantiert ein Produkt höchster Qualität, das Tradition und Handwerkskunst vereint. Erleben Sie den authentischen Geschmack des Schwarzwalds, eingefangen in einer Flasche, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistern wird.



  • Name: Kastelburg Williams-Birnen-Brand
  • Verkehrsbezeichnung: Williamsbrand
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Jagdhausbrennerei, 77704 Oberkirch/Baden, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4006127019167, 4006127001155
Land: Deutschland
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5 von 5 Sternen


2 von 2 Bewertungen


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18. November 2024 18:31

Von: Martin K.

OK

Tolles Produkt

verifizierter Kauf

6. November 2021 16:31

Von: Brigitte N.

Guter Willi für erschwingliches geld

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