Lavov Bitter - 1 Liter 32% vol

Entdecken Sie den Lavov Bitter – Ein kroatisches Original

Der Lavov Bitter, hergestellt von der renommierten Badel 1862 Brennerei in Zagreb, Kroatien, ist ein traditioneller Kräuterlikör mit einer tief verwurzelten Geschichte, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht. Dieser einzigartige Likör wird aus einer sorgfältigen Mischung von Kräutern wie Tausendgüldenkraut, Salbei und Enzianwurzel hergestellt, die in Alkohol mazeriert und anschließend destilliert werden. Mit einem Alkoholgehalt von 32% und in 1-Liter-Flaschen abgefüllt, ist Lavov Bitter ein Symbol kroatischer Destillationskunst und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Herstellungsprozess und Inhaltsstoffe

Die Herstellung des Lavov Bitters beginnt mit der Mazeration der ausgewählten Kräuter in Alkohol, die für 30 Tage angesetzt wird. Dieser Schritt ist entscheidend, um die Aromen und die charakteristische Bitterkeit, die Lavov auszeichnet, zu extrahieren. Nach dieser Phase folgt die Destillation, die dazu dient, die Aromen zu konzentrieren und zu verfeinern. Dieses traditionelle Verfahren spiegelt die Hingabe und das Fachwissen wider, die Badel 1862 in die Herstellung seiner Liköre einbringt.

Das Geschmacksprofil von Lavov Bitter

Lavov Bitter zeichnet sich durch seinen leicht bitteren Geschmack aus, der durch die verwendeten Kräuter und das einzigartige Herstellungsverfahren geprägt ist. Die Kombination aus Tausendgüldenkraut, Salbei und Enzianwurzel sorgt für eine komplexe Aromenpalette, die von Kräuterbitterkeit bis hin zu subtilen erdigen Noten reicht. Diese Geschmacksnuancen machen den Lavov Bitter zu einem idealen Digestif, der traditionell nach einer Mahlzeit genossen wird, um das Wohlbefinden zu fördern.

Trinkempfehlungen und Cocktail-Ideen

Lavov Bitter entfaltet seine Aromen am besten, wenn er sehr kalt serviert wird. Diese Servierempfehlung betont die frischen und kräftigen Geschmacksnoten des Likörs. Neben dem reinen Genuss als Digestif eignet sich Lavov Bitter auch hervorragend als Basis für Cocktails. Eine einfache Idee ist die Kombination mit Tonic Water, was einen erfrischenden und aromatischen Drink ergibt, der die bitteren und kräuterigen Noten des Lavov Bitter perfekt zur Geltung bringt.

Die traditionelle Bedeutung und Anerkennung des Lavov Bitter

Als Teil des kulturellen Erbes Kroatiens hat Lavov Bitter nicht nur auf lokaler, sondern auch auf internationaler Ebene Anerkennung gefunden. Die Qualität und Beliebtheit des Likörs wurden 1985 durch die Verleihung einer Goldmedaille bei der Monde Selection in Lissabon bestätigt. Diese Auszeichnung unterstreicht die herausragende Qualität und den traditionellen Charakter des Lavov Bitter und macht ihn zu einem geschätzten Exportartikel Kroatiens.

• Name: Lavov Bitter
• Verkehrsbezeichnung: Bitter
• Alkoholgehalt: 32% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, mazerierte aromatische Kräuter, Zucker, Stabilisator: E422, E420, Farbstoff: natürliches Karamell.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff enthält Stabilisator E422, E420
• Ursprungsland: Kroatien
• Lebensmittelunternehmer: Badel 1862 d.d., Grada Gospica 7, 10000 Zagreb, Kroatien
• Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3850112110015