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Der Rum Lazy Dodo stammt aus der Region Pamplemousses, einem Bezirk im Nordwesten der Insel Mauritius. MIt der Erfahrung aus 175 Jahren verbindet die Brennerei Tradition und Sorgfalt. Das Zuckerrohr wird auf einer der interessantesten Plantagen auf Mauritius angebaut. Die Fermentation der Melasse aus dem Zuckerrohr der Plantagen läuft dabei auf natürlichem Wege ab. Dabei ist das ganze Wissen des Master Distillers gefragt, damit sich der Geschmack des Zuckerrohrs und von exotischen Früchten im Rum erhält. Dadurch entsteht der für das Terroir auf Mauritius typische Geschmack, welcher beim im Destillationsprozess vorsichtig aus der Zuckerrohr-Melasse extrahiert wird.

Der Rum entwickelt durch den Reifeprozess sein besonderes, einzigartiges Aroma. Seine Reifezeit von bis zu 12 Jahren verbringt der Lazy Dodo Rum in der Regel auf französischen Eichenfässern. Zum Abschluss der langen Reifezeit ist es die Aufgabe des Masters Blenders den Rum der verschiedenen Jahrgänge zu vermählen. Dabei kombiniert er die Destillate aus verschiedenen Fässern und fügt sie zu einem harmonische Blend Rum zusammen. Einige Destillate stammen bei aus neuen amerikanischen Fässern, einige aus ehemaligen Bourbonfässern und einige aus gereiften Zuckersirupfässern.

Der Rum Lazy Dodo überzeut durch seine Farbe von Bernstein und dem Geschmack von verlockend frischen und exotischen Noten. Am Gaumen ist dieser einzigartige Rum aus Mauritius gut strukturiert, sanft und mit einem Hauch Zitrusfrucht. Der Lazy Dodo ist leicht süßlich und weißt eine angenehme Holznote auf. Genießen Sie mit dem Rum Lazy Dodo den Geschmack der Insel Mauritius, am besten pur, auf Eis oder in Cocktails.

Lazy Dodo Rum ehrt mit seinem Namen den geheimnisvollen Vogel der Insel, der bereits vor der Ankunft von Seefahrern im 18. Jahrhundert ausgestroben war. Der Dodo war flugunfähig, weswegen ihm eine gewisse Faulheit nachgesagt wurde, die sich auch im Namen des Rums widerspiegelt. Obwohl der Dodo schon seit vielen Jahrhunderten ausgestorben ist, gilt er dennoch als das nationale Wahrzeichen von Mauritius.

  • Name: Lazy Dodo Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Mauritius
  • Lebensmittelunternehmer: Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 6091023020780, 6091023019258
Land: Mauritius
Qualität: Premium
5 /5

5 von 5 Sternen


2 von 2 Bewertungen


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5. März 2023 20:49

Von: Uwe S.

Muss man getrunken haben.

Angenehmer aromatischer Rum mit feiner süße und nicht zu teuer.

verifizierter Kauf

5. Februar 2024 10:45

Von: Shopkunde

Wir waren auf Mauritius und haben dort

Wir waren auf Mauritius und haben dort Dodo Rum kennengelernt. schmeckt hier genau so gut.

verifizierter Kauf