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1835 übernahm Manuel Maria González eine Bodega in Jerez, Andalusien. Der Sherry-Boom dieser Zeit hatte ihn veranlasst, sich ebenfalls mit der Schnapsbrennerei zu beschäftigen, und so kreierte er den eleganten Brandy je Jerez, der der Ursprung der Kompanie zwischen Gonzáles und Robert Blake Byass war, und schließlich in dem Unternehmen Gonzáles Byass mündete. Die Seeschlachten von Lepanto waren der Namensgeber dieses Tranks. Wie französischer Cognac wird der Lepanto OV zweifach in einem Kupferkessel destilliert, und dann zur Reife in ein Solera-System eingespeist. Drei Stilrichtungen des Brandy entstehen: Lepanto Grand Reserva, Lepanto Grand Reserva O.V., der in alten Sherry Fässern lagert, und schließlich Lepanto Grand Reserva P.X. Sie alle haben eine hohe Qualität infolge 15jähriger Fassreife. Die letzten 5 Jahre reift der Lepanto OV in Sherry-Olosroso-Fässern, die mit der Abkürzung O.V. gekennzeichnet sind. Die Spirituose glänzt braun im Glas, hinterlässt in der Nase ein Bouquet mit feinwürzigen Aromen und Noten von Nüssen und Eichenholz. Er schmeckt sehr vollmundig und dicht, hat einen kraftvollen Körper und ist sehr weich mit der Würze gerösteter Nüsse. Vor allem im Zusammenhang mit Vollmilchschokolade oder Nougat sowie Marzipan schmeckt dieser Brand extrem gut, und die Vervollkommnung des Geschmacks ist eine edle Zigarre.

  • Name: Lepanto OV Oloroso Viejo Brandy de Jerez
  • Verkehrsbezeichnung: Brandy
  • Geografische Angabe: Brandy de Jerez
  • Alkoholgehalt: 36% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Spanien
  • Lebensmittelunternehmer: Gonzalez Byass S.A., M.M. Gonzalez 12, 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8410023000826
Land: Spanien
4.3 /5

4.25 von 5 Sternen


2 von 2 Bewertungen


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20. November 2024 21:02

Von: Werner R.

Maravilloso

Ein voll ausgereifter samtiger Brandy, besser geht es kaum.

verifizierter Kauf

27. Mai 2021 18:14

Von: Udo

eine alternative

Durch die Fasslagerung hat er komplexe Aromen, läßt jedoch den Alkohol sehr dominieren. Verglichen zum Cardenal Mendoza brennt dieser etwas mehr auf der Zunge. Unabhängig davon das er deutlich hochpreisiger ist. Es ist eine alternative - Geschmäcker sind unterschiedlich.