Lillet Blanc Aperitif a base de vin - 0,75L 17% vol

Lillet Blanc - Ein französischer Klassiker

Lillet Blanc, ein erlesener französischer Aperitif, hat seine Wurzeln in der charmanten Stadt Podensac, gelegen in der berühmten Weinregion Bordeaux. Seit seiner Einführung im Jahr 1872 steht Lillet für Eleganz und Kultiviertheit und erfreut sich weltweit einer treuen Anhängerschaft. Als Aushängeschild der französischen Aperitif-Kultur kombiniert Lillet Blanc sorgfältig ausgewählte Weine mit subtilen Infusionen aus Früchten und Kräutern, die ihm ein unverwechselbares Geschmacksprofil verleihen.

Der historische Hintergrund

Die Geschichte von Lillet Blanc beginnt im Jahr 1872, als die Brüder Paul und Raymond Lillet in Podensac, einem kleinen Ort südlich von Bordeaux, die Maison Lillet gründeten. Ursprünglich als Händler von Weinen und Spirituosen gestartet, kreierten sie den ersten Bordeaux-Aperitif, der rasch auf internationalen Empfängen und bei besonderen Anlässen serviert wurde. In den 1920er und 1930er Jahren erlangte Lillet in der gehobenen Gesellschaft Europas und Amerikas besondere Popularität und wurde schließlich zu einem weltweit geschätzten Getränk.

Der Herstellungsprozess

Die Herstellung von Lillet Blanc basiert auf einer sorgfältigen Auswahl von Weinen aus der Bordeaux-Region, die für ihre Qualität und Vielfalt bekannt ist. Diese Weine werden mit einem geheimen Rezept aus Fruchtlikören vermischt, das über die Jahre hinweg verfeinert wurde. Zu den Hauptzutaten gehören süße Orangen aus Spanien und Marokko sowie bittere grüne Orangen aus Haiti, die in Eichenfässern mazeriert werden, um diesem Aperitif seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen.

Das Geschmacksprofil

Lillet Blanc besticht durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Neulinge der Aperitif-Kultur begeistert. Die Basis aus Bordeaux-Weinen liefert eine elegante, fast seidige Textur, während die Infusionen von Zitrusfrüchten eine lebendige Frische mitbringen. Noten von kandierten Orangen, Honig und einer subtilen Würzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab und schaffen eine perfekte Balance zwischen Süße und einer feinen Bitterkeit, die typisch für hochwertige Aperitifs ist. Diese Geschmacksvielfalt macht Lillet Blanc zu einem vielseitigen Begleiter für viele Anlässe und lässt ihn sowohl pur als auch in anspruchsvollen Cocktails glänzen.

Serviervorschlag: Lillet Spritz

Einer der beliebtesten Wege, Lillet Blanc zu genießen, ist die Zubereitung eines Lillet Spritz. Dieser erfrischende Cocktail ist ideal für warme Tage und leichte Abende. Um einen Lillet Spritz zu mixen, benötigen Sie 5 cl Lillet Blanc, 10 cl Sodawasser, und Eis. Füllen Sie ein Weinglas mit Eis, gießen Sie den Lillet Blanc darüber und toppen Sie es mit Sodawasser. Garnieren Sie das Getränk mit einer dünnen Scheibe Orange, um eine zitrische Note hinzuzufügen. Dieses einfache, aber elegante Getränk unterstreicht die floralen und fruchtigen Noten des Lillet Blanc und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Die kulinarische Verwendung

Lillet Blanc entfaltet sein volles Aroma und seine Frische am besten, wenn er gut gekühlt serviert wird. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8 Grad Celsius. Dies unterstreicht die feinen Zitrus- und Vanillenoten und macht den Lillet Blanc besonders erfrischend. Für die Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Ort, um die Qualität des Aperitifs zu bewahren. Einmal geöffnet, sollte Lillet Blanc im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von etwa vier Wochen konsumiert werden, um die beste Qualität und Geschmackserlebnis zu garantieren.

Die kulturelle Bedeutung

Lillet Blanc genießt nicht nur als Getränk, sondern auch als kulturelles Symbol große Anerkennung. In Literatur und Film oft dargestellt, unterstreicht Lillet Blanc seinen festen Platz in der gehobenen Trinkkultur. So wurde der Aperitif beispielsweise in den James Bond Romanen als Teil des berühmten Vesper Martini verewigt. Diese Darstellungen in der Popkultur haben dazu beigetragen, dass Lillet Blanc ein Getränk mit einem gewissen Prestige und einer reichen Geschichte ist, das von Kennern weltweit geschätzt wird.

Fazit

Lillet Blanc steht als Synonym für französische Eleganz und kulinarische Exzellenz. Durch seine sorgfältige Herstellung, das unvergleichliche Geschmacksprofil und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sowohl in Cocktails als auch in der Küche bietet Lillet Blanc ein einzigartiges Genusserlebnis. Die Bemühungen um Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung unterstreichen zudem das Engagement von Lillet, nicht nur exzellente Produkte zu bieten, sondern auch positiv zur Gesellschaft und Umwelt beizutragen. Lillet Blanc bleibt damit ein unverzichtbarer Bestandteil für Liebhaber feiner Aperitifs und eine Bereicherung für jede gesellschaftliche Zusammenkunft.

• Name: Lillet Blanc Aperitif a base de vin
• Verkehrsbezeichnung: Wein-Aperitif
• Alkoholgehalt: 17% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält Sulfite
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
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• Verknüpfte EAN-Codes: 3057230000253