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Die Mango ist eine saftige Frucht aus Indien und gilt unter den Einheimischen als göttliche Frucht. In den tropischen Ländern dieser Welt gehört die Mango zu den am meisten verzehrten Früchte überhaupt. Allerdings gibt es von der Mango auch über eintausend verschiedene Unterarten, welche sich Teils in Form, Größe und Geschmack erheblich voneinander unterscheiden. Mango-Früchte werden fast überall zu Saft, Marmelade, Kompott und Eiscreme verarbeitet. Die Mango kommt in den Obst- und Nudelsalat, auf den Grill oder in Fischkonserven. Das Fruchtfleisch der Mango ist intensiv gelb bis orange und hat einen nicht vergleichbaren süß-sauren Geschmack. All diese Eigenschaften sind in dem Monin Mango Fruchtpüree-Mix in einzigartiger Art und Weise enthalten. Auch die Konsistenz der Mango gibt das Fruchtpüree Mix von Monin sehr gut wieder. Die reifen Mangos werden vom immergrünen Mangobaum geerntet, der in den tropischen und subtropischen Breiten rund um den Äquator gedeiht. Der Mangobaum kann bis 30 Meter hoch werden und ein Alter von bis 300 Jahren erreichen. In Indien wird der Mangobaum bereits seit mehr als 4.000 Jahren kultiviert. Auch auf den Philippinen hat der Anbau und die Ernte von Mangos eine lange Tradition. In Indien werden zumeist gelb-rötliche Früchte auf den Philippinen mehr die grünlichen Früchte gezüchtet. Die strohgelbe bis weiße Hülle ist das markante Kennzeichen der ziemlich großen Samen des Mangobaums. Die Mango-Frucht reift schnell heran und schnell nach. Transport und Lagerung von Mangos sind deshalb eine heikle Sache. Um seinen Kunden und Gästen trotzdem den tropischen Geschmack reifer Mangos bieten zu können, hat Monin das Fruchtpüree Mix Mango auf dem Markt gebracht. Mit dem Einsatz dieses Fruchtpüree Mix Mango lassen sich Drinks, Cocktails und andere Getränke schnell und einfach zubereiten. Der Einsatz des sehr ergiebigen Pürees erleichtert die Arbeit der Barkeeper und sorgt dank der leichten Dosierbarkeit für einen wirtschaftlichen Einsatz des Fruchtpüree Mix Mango.

  • Name: Monin Mango Fruchtpüree Mix
  • Verkehrsbezeichnung: Frucht-Püree
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Zucker, Mango-Püree-Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pectin (E440), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Distelextrakt; enthält das Äquivalent von 50,1% Mango-Püree; laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan
  • Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: An einem sauberen, kühlen (<25° C) trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.
  • Zusatzstoffe: mit Verdickungsmittel: Pectin (E440); mit Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330); mit Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202)
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3052910033149

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1114 kJ / 262 kcal
Fett0,1 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate64,9 g
davon:
- Zucker64,9 g
Eiweiß0,4 g
Salz0 g
Geschmack: Mango
Land: Frankreich
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