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Mit dem Nardini Riserva 7 Jahre stellen wir Ihnen einen komplexen und hocharomatischen Grappa aus Venetien vor. Dieser Grappe gehört zu der neuen Serie "Selezione Bortolo Nardini" aus der fast 240 Jahre alten Brennerei in Italien. Hierzulande ist Nardini besonders für den schnörkellos verpackten, erstklassigen Nardini Mandorla bekannt. Mit dem neuen Riserva 7 Jahre ist allerdings nicht nur ein neues, wertiges Design einer 0,7 Liter Flasche und ein Geschenkkarton verbunden, sondern auch der Inhalt hebt sich deutlich von der bisherigen Grappa-Serie ab. Die Selezione Bortolo Nardini ist eine Komposition aus 4 Grappas, also ein sogenannter Blend. Jeder Grappa wird aus den Trauben einer Rebsorte destilliert. Dabei kommt der Trester der Reben von Merlot, Cabernet und Pinot Grigio zum Einsatz. Bei der Destillation wird sowohl auf das hochmoderne Verfahren eines diskontinuierlichen Dampfflusssystems unter Vakuum als auch auf das traditionelle Column-Stil-Verfahren gesetzt. Anschließend werden die Grappas miteinander vermählt, so dass der Nardini Riserva 7 Jahre ohne Frage eine Kompostion aus dem Besten von Tradition und Moderne darstellt. Anschließend bekommen die Grappas stolze 7 Jahre Zeit, um sich auf Fässern aus slawonischer Eiche zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk zu verbinden.

Wenn Sie das Gesamtkunstwerk wieder aus der Flasche lassen, werden Sie sich wundern. Es ist überraschend, dass eine solche Fülle von Aromen in eine Flasche passen. Sehr komplex und voller neuer Facetten, entfaltet der Nardini Riserva 7 Jahre bereits an der Nase ein derart elegantes Bouquet, das man fürs erste gar nichts mehr trinken möchte, sondern sich nur noch den Aromen hingeben möchte. Ein wenig fühlt man sich an den Bestseller "Das Parfum" erinnert, nur das es der Master Blender von Nardini geschafft hat, diese betörende Essenz aus Traubentrester zu gewinnen. Die Noten des Nardini 7 Jahre sind eine Mischung aus würzig und fruchtig. Man kann Noten von Kirschen, Vanille und Erdbeeren entdecken. Würzige Nuancen, welche wohl durch die Lagerung auf slawoinscher Eiche entstehen, erinnern an Holz und Moos. Die Aromen sind sehr ausgewogen und trotzdem so tiefgründig, das sie sich auch bei dem sehr langen Abgang noch verändern. Diesen Grappa muss man unbedingt aus einem stilvollen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur verkosten. Alles andere wäre eine Sünde.

  • Name: Nardini Riserva 7 Jahre Grappa
  • Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
  • Geografische Angabe: Grappa
  • Alkoholgehalt: 45% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8000513201835
Land: Italien
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