Aberlour 16 Jahre Double Cask - 0,7L 43% vol
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- Marke: Aberlour
- wird teils / teils auf fruchtigen Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern gelagert
- nach einer Reifezeit von stolzen 16 Jahren findet die Vermählung statt
- Intensiver Geschmack nach Sherry, Früchten und Gewürzen mit floralen Noten
- in der 43% vol. Abfüllung etwas kräftiger
- der Double Cask Klassiker von Aberlour
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Scotch Whisky
(geschützte geografische Angabe)
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Aberlour 16 Jahre Double Cask – vollmundiger Speyside Single Malt mit Tiefe und Eleganz
Der Aberlour 16 Jahre Double Cask ist ein hochkarätiger Single Malt Whisky aus der schottischen Region Speyside und überzeugt durch sein komplexes Aromenspiel, das aus der Reifung in Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern resultiert. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol. in der 0,7 Liter Flasche, zeigt sich dieser Whisky wunderbar ausgewogen, reichhaltig und reif.
Die Kombination zweier Fassarten verleiht diesem Malt seine feine Balance zwischen süßer Frucht, floralen Noten, Gewürzen und einem Hauch von Holz. Nach der Erstlagerung in amerikanischen Eichenfässern folgt eine Nachreifung in spanischen Sherryfässern, was für die ausgeprägte Tiefe und das elegante, leicht nussige Finish sorgt.
Aromaprofil
- Farbe: Dunkler Bernstein mit rötlichen Reflexen
- Duft: Sanft und floral mit Anklängen von Nüssen, Vanille und würzigen Eichenaromen
- Geschmack: Intensiv nach Sherry, reifen Früchten und winterlichen Gewürzen, begleitet von floralen und leicht waldigen Nuancen
- Abgang: Lang anhaltend, wärmend und rund mit fruchtiger Frische und eleganter Würze
Herkunft und Herstellung
Die Brennerei Aberlour wurde 1879 von James Fleming gegründet und befindet sich bis heute in der traditionsreichen Whiskyregion Speyside. Nach einem Großbrand im Jahr 1898 wurde sie modernisiert, ohne ihren handwerklichen Charakter zu verlieren. Heute gehört Aberlour zum Pernod-Ricard-Konzern und wird von Chivas Brothers betrieben. Die Lage inmitten klarer Flüsse und fruchtbarem Gerstenland prägt den Stil der Brennerei maßgeblich.
Verwendungsempfehlungen
- Pur oder mit einem Tropfen Wasser: Ideal, um das volle Aromenspektrum zu entfalten
- Auf Eis: Für einen weicheren, abgerundeten Trinkgenuss
- Als Highlight in klassischen Whisky-Cocktails
Cocktail-Tipp 1: Speyside Manhattan
- 50 ml Aberlour 16 Jahre Double Cask
- 25 ml roter Wermut
- 2 Spritzer Angostura Bitter
- Orangenzeste oder Cocktailkirsche
Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben, kalt rühren und in ein gekühltes Glas abseihen. Mit Orangenzeste oder Kirsche garnieren.
Cocktail-Tipp 2: Sherry Cask Old Fashioned
- 50 ml Aberlour 16 Jahre Double Cask
- 1 Würfel brauner Zucker
- 2 Spritzer Aromatic Bitters
- 10 ml Oloroso Sherry
Zuckerwürfel mit Bitters in einem Tumbler zerdrücken, Whisky und Sherry hinzufügen, Eis dazugeben und vorsichtig umrühren. Mit einer Orangenzeste servieren.
Der Aberlour 16 Jahre Double Cask ist ein ausgereifter, stilvoller Single Malt, der durch seine doppelte Fassreifung, intensive Frucht und eleganten Gewürznoten überzeugt – ein echter Genuss für anspruchsvolle Whiskyfreunde.
- Name: Aberlour 16 Jahre Double Cask
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Geografische Angabe: Scotch Whisky
- Alkoholgehalt: 43% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Schottland
- Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Geschmack: | fruchtig |
|---|---|
| Herkunft: | Charlestown of Aberlour |
| Intensität: | schwer |
| Land: | Schottland |
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Reifezeit: | 16 Jahre |