Edradour 12 Jahre Caledonia - 0,7L 46% vol
69,63 €*
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- Marke: Edradour
- Edradour Caledonia überzeugt mit einer intensiven Sherry-Note
- 42 Monate Finishing auf Oloroso-Sherry-Fässern
- der Name Caledonia ist dem gleichnamigen Song des schottischen Musikers Dougie MacLean entlehnt
- der Caledonia ist eine Kooperation von Andrew Symington und Dougie MacLean
- ein lieblich fruchtiger Single Malt - leicht würzig mit Vanille und Sherry
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Scotch Whisky
(geschützte geografische Angabe)
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Edradour 12 Jahre Caledonia – Sherrynoten aus den Highlands
Der Edradour 12 Jahre Caledonia ist ein besonders charaktervoller Single Malt Whisky aus einer der kleinsten traditionellen Brennereien Schottlands. Benannt wurde er nach dem berühmten Song „Caledonia“ des schottischen Musikers Dougie MacLean, der gemeinsam mit Andrew Symington – dem Besitzer von Edradour – diesen Whisky mitentwickelte. Mit seinem kräftigen, komplexen Profil und dem Einfluss exklusiver Oloroso-Sherryfässer gehört der Caledonia zu den ausdrucksstärksten Vertretern der Highlands.
Die Nachreifung über 42 Monate in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern verleiht ihm ein intensives Aroma mit lieblichen, fruchtigen und leicht würzigen Noten. Der Edradour Caledonia wird mit 46% vol. abgefüllt, ist nicht kühlgefiltert und überzeugt mit vollem Körper und einem langen, eichengeprägten Abgang.
Sensorische Eigenschaften:
- Farbe: Tiefes Bernstein
- Duft: Fruchtig und sanft würzig, mit Vanille, Honig und Sherry
- Geschmack: Süß, kraftvoll, mit Gewürzen, dunklen Früchten und Eichenholz
- Abgang: Lang, trocken und deutlich von Eiche geprägt
Empfohlene Servierweise:
- Pur bei Zimmertemperatur für das volle Aroma
- Mit ein paar Tropfen Wasser, um die Sherrynoten zu öffnen
- Ideal für den Genuss in ruhiger Atmosphäre
Cocktail-Ideen mit Edradour Caledonia:
Caledonia Old Fashioned
- 50 ml Edradour 12 Jahre Caledonia
- 1 Zuckerwürfel
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- Orangenzeste
Zucker und Bitters im Glas verrühren, Whisky zugeben, mit Eis auffüllen und umrühren. Mit Orangenzeste garnieren.
Highland Rob Roy
- 45 ml Edradour 12 Jahre Caledonia
- 25 ml roter Wermut
- 1 Spritzer Angostura Bitters
Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Glas abseihen. Nach Belieben mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Fazit: Edradour 12 Jahre Caledonia ist ein intensiver Highland-Whisky mit kräftigem Sherryprofil, der sowohl Liebhaber kräftiger Malts als auch Fans schottischer Tradition begeistert. Perfekt für den puren Genuss – aber auch eine raffinierte Wahl für klassische Whisky-Cocktails.
- Name: Edradour 12 Jahre Caledonia
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Geografische Angabe: Scotch Whisky
- Alkoholgehalt: 46% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Schottland
- Lebensmittelunternehmer: DTS & W GmbH, Gewerbepark BWB 19, 83052 Bruckmühl, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Geschmack: | fruchtig |
|---|---|
| Herkunft: | Pitlochry |
| Intensität: | schwer |
| Land: | Schottland |
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Reifezeit: | 12 Jahre |